Làm thế nào để trồng và chăm sóc cho quả việt quất đen

Việt quất đen (Gaylussacia baccata) là cây bụi cứng lạnh rụng lá được tìm thấy nguyên bản trên khắp một khu vực rộng lớn của miền đông Bắc Mỹ. Chúng có đặc điểm là lá có răng mịn; thói quen sinh trưởng dày đặc, lan rộng và quả mọng ăn được màu xanh tím đậm. Vào mùa xuân, những cành cây bụi hoa việt quất đen được tô điểm bằng những bông hoa nhỏ màu vàng hoặc hồng ra quả vào giữa mùa hè và vào mùa thu những chiếc lá của cây bụi cây việt quất đen chuyển sang màu tím đỏ rực rỡ. Những cây bụi này trông giống với người anh em họ của chúng là cây việt quất ( Vaccinium ) nhưng có thể được phân biệt bằng những đốm nhựa nhỏ ở mặt dưới của lá. Quả việt quất đen là loại quả mọng có hương vị ngon nhất trong số các loại quả thuộc họ huckleberry.

Cây việt quất đen thường được tìm thấy mọc trong các khu rừng có tính axit và dọc theo rìa các khu vực có cây cối rậm rạp. Quả ngọt của chúng được nhiều loài chim và động vật có vú thưởng thức và cả con người cũng có thể ăn được. Chúng có thể được thu hoạch và ăn tươi, đông lạnh hoặc sấy khô và thường được sử dụng trong bánh nướng, mứt và bánh nướng. Quả việt quất đen có thể dễ dàng hoán đổi thành hầu hết mọi công thức có sử dụng quả việt quất.

Thông tin cây việt quất đen

• Tên thực vật: Gaylussacia baccata
• Tên gọi chung: Huckleberry đen
• Loại thực vật: Cây bụi lâu năm
• Kích thước trưởng thành: Cao 5 '
• Phơi nắng: Phần bóng râm
• Loại đất: Cát, đá
• Độ pH: 4.3 - 5.2
• Thời gian nở hoa: Mùa xuân
• Màu hoa: Vàng, hồng
• Vùng cứng: 3-7
• Khu vực bản địa: Bắc Mỹ

Làm thế nào để trồng việt quất đen

Việt quất đen nên được trồng trong chậu ít nhất 1-2 năm trong hỗn hợp rêu than bùn trước khi được cấy và trồng trong vườn. Sau khi được thành lập, những cây bụi này ít phải bảo trì và không cần bảo dưỡng nhiều. Những cây bụi lâu năm chịu lạnh này dễ dàng phát triển bởi những con chạy ngầm dưới đất để tạo thành những bụi hoa việt quất đen nhánh dày đặc. 

Quả việt quất đen có nguồn gốc từ các khu vực của Bắc Mỹ và cứng cáp ở các vùng USDA từ 3 đến 7. Chúng được tìm thấy bản địa ở các vùng từ Canada đến tận Georgia.

Ánh sáng cần thiết cho cây việt quất

• Vị trí lý tưởng cho cây việt quất đen là một phần bóng râm nhưng nhận được ánh sáng chói suốt cả ngày. 
• Tuy nhiên, những cây bụi này có thể thích nghi với nhiều điều kiện ánh sáng và có thể phát triển trong điều kiện ánh nắng đầy đủ đến bóng râm đầy đủ.
• Cây trồng ở nơi quá nhiều nắng hoặc quá nhiều bóng râm có thể không dễ đậu trái.
• Có thể sử dụng lưới che nắng màu xanh để tạo bóng râm nhưng vẫn cung cấp đủ lượng ánh sáng cần thiết.

Đất trồng phù hợp với việt quất đen

• Đất cát, có tính axit là tốt nhất cho cây bụi việt quất đen. 
• Chúng mọc tự nhiên trên đất cát và đất đá nhưng có khả năng thích nghi với nhiều loại điều kiện đất khác nhau. 
• Độ pH lý tưởng của đất là từ 4,3 - 5,2.

Nhu cầu nước tưới của việt quất đen

• Cây bụi hoa cúc đen có nhu cầu nước vừa phải đến khô, tuy nhiên, chúng cần đủ nước trong mùa xuân để hỗ trợ nở hoa và đậu quả khỏe mạnh. 
• Nói chung, cây việt quất đen được coi là cây chịu hạn nhưng cần được tưới nước thường xuyên.
• Có thể sử dụng kết hợp Ống tưới nhỏ giọt LDPE 16 và que cắm nhỏ giọt để đảm bảo lượng nước tưới cho cây.

Nhiệt độ và độ ẩm cho cây việt quất đen

• Những cây bụi này cứng cáp từ các vùng USDA 3 đến 7 và có thể chịu được nhiệt độ thấp tới -35 độ C (-30 độ F). 
• Trên thực tế, cây kim ngân hoa đen cần trải qua nhiệt độ ban đêm thấp vào mùa xuân để ra hoa và đậu quả khỏe mạnh.

Nhu cầu phân bón của cây việt quất đen

• Nói chung, cây việt quất đen không cần bón phân thường xuyên. 
• Tuy nhiên, họ đánh giá cao đất có tính axit và nếu đất của họ không đủ chua thì cây sẽ được hưởng lợi từ việc sửa đổi để điều chỉnh độ pH của đất. 
• Ngoài ra, có thể cho cây cần phân bón cân đối, chẳng hạn như 10-10-10, vào mùa xuân để hỗ trợ sự phát triển mới và ra hoa. 
• Sử dụng phân bón dạng hạt hoặc tan chậm theo hướng dẫn trên bao bì. 

Cách nhân giống quả việt quất đen

• Cây có thể được nhân giống bằng cách phân chia và từ hạt giống. 
• Tuy nhiên, hạt giống của cây có thời gian sống ngắn và khó nảy mầm, vì vậy việc nhân giống những cây này bằng cách phân chia sẽ dễ dàng hơn rất nhiều. 
• Tách các cây khỏe mạnh bằng cách chia các bụi cây lớn. 
• Cấy trực tiếp vào vườn.

Thu hoạch quả việt quất đen

• Quả việt quất đen đã sẵn sàng để thu hoạch vào giữa mùa hè. 
• Có thể dễ dàng thu hoạch chúng bằng tay hoặc bằng một chiếc 'cào' thu hoạch quả mọng để lọc quả ra khỏi cành trong khi vẫn để nguyên lá. 
• Thưởng thức quả việt quất đen như một chất thay thế việt quất ngọt hơn trong bánh nướng, mứt, và nhiều hơn nữa!

Nếu bạn đang gặp khó khăn về bụi tại công trình hãy tham khảo Lưới chắn bụi công trình.