Cách trồng Mướp đắng | Trồng mướp đắng trong chậu

Trồng mướp đắng là loại cây rất dễ. Cây cho quả tốt cho sức khỏe này lớn lên nhanh chóng và ra quả nhiều. Bạn cũng có thể trồng mướp đắng trong chậu hoặc thùng xốp dễ dàng!

Khu vực USDA : 6-11

Khó khăn : Dễ dàng

Tên khác : Dưa chuột châu Phi, Ampalaya, Balsam Pear, Balsam-Apple, Balsambirne, Balsamo, Bitter Apple, Bitter Cucumber, Bitter Gourd, Bittergurke, Carilla Fruit, Carilla Gourd, Cerasee, Balsam Pear , Balsam-Apple, Balsambirne, Balsamo, Bitter Táo, Dưa chuột đắng, Bầu đắng, Bittergurke, Quả Carilla, Carilla Bầu, Cerasee, Chinli-Chih, Cundeamor, Fructus Mormordicae Grosvenori, Karavella, Kathilla, Karela , Kareli, Kerala, Kuguazi, K'u-Kua, Lai Margose, Melón Amargo, Melon Amer, Momordica, Momordica charantia, Momordica murcata, Momordique, Pepino Montero, P'u-T'ao, Sorosi, Sushavi, Insulin thực vật, Dưa chuột dại

Mướp đắng là một trong những loại rau phổ biến nhất được trồng ở Đông Nam Á. Cũng giống như dưa leo, mướp hay bí đỏ, thuộc họ bầu bí. Có nguồn gốc từ tiểu lục địa Ấn Độ, nó được sử dụng trong các món ăn ngon của châu Á. Nó là một trong những loại rau tốt cho sức khỏe và có nhiều công dụng chữa bệnh. Nó có một vị đắng và giòn độc đáo.

---

Thông tin về Mướp đắng

Loài dây leo nhiệt đới sống rất ngắn này với thân mỏng có thể phát triển chiều dài lên đến 5 m. Giống như các cây khác của họ này, nó cần được hỗ trợ. Cả thân và thùy lá đều có lông. Mướp đắng ra hoa màu vàng, đực hoặc cái, do côn trùng thụ phấn.

Quả có vị đắng ăn khi chưa chín khi còn xanh hoặc hơi tái. Chúng có làn da mỏng manh và có thể ăn được sau khi nấu chín. Bên trong có hạt lớn. Phần thịt hơi giống dưa chuột, nhiều nước và sần sùi.

Tìm hiểu về các loại lưới sử dụng cho mướp đắng: bán lẻ màng nhà kính, lưới làm nhà trồng rau sạch.

---

Cách trồng mướp đắng

Gieo giống mướp đắng

Hạt giống có thể được mua trực tuyến (tham khảo tại Shopee hoặc Lazada) hoặc trong các cửa hàng bán vật tư nông nghiệp. Bạn cũng có thể sử dụng hạt lấy từ quả chín vàng. Hạt chín có lớp áo màu đỏ thẫm. Nảy mầm không khó, nhưng có một số thủ thuật để làm cho nó nhanh hơn.

• Hạt sẽ nảy mầm chậm trong 3-4 tuần nếu bạn gieo trực tiếp mà không xử lý trước, đặc biệt là ở nhiệt độ thấp. 
• Nhưng để tăng tỷ lệ nảy mầm và nhanh nảy mầm hơn, bạn phải đánh vảy chúng để loại bỏ lớp vỏ hạt. 
• Để làm như vậy, bạn hãy chà xát hạt từ một bên mà không làm tổn hại đến nội nhũ bên trong vỏ hạt. 
• Ngâm hạt trong 24 giờ trong nước trước khi gieo cũng sẽ hữu ích.

Trồng mướp đắng

• Gieo hạt sâu 2 cm. Hạt giống có thể được gieo trực tiếp xuống đất hoặc trong thùng chứa, nhưng chỉ khi nguy cơ băng giá đã qua đi và đất đủ ấm. 
• Hạt giống yêu cầu nhiệt độ trên 70 F (20 C) để nảy mầm.
• Ở các vùng ôn đới, thời gian gieo hạt tốt nhất là mùa hè, thường từ cuối tháng 4 đến tháng 5. 
• Trong khi ở vùng nhiệt đới, bạn có thể bắt đầu gieo hạt bất cứ lúc nào.

Các loại Giống mướp đắng

Có hai loại mướp đắng. Một từ Ấn Độ, có kích thước nhỏ hơn và có da gai, và một giống khác đến từ Trung Quốc. Mướp đắng Trung Quốc có vị nhẹ hơn, nhìn chung to và nhẵn. Nếu bạn muốn năng suất cao hơn, hãy chọn giống lai.

---

Cách trồng mướp đắng trong chậu

• Trồng mướp đắng (khổ qua) trong chậu rất dễ. 
• Tương tự với bí, dưa chuột, dưa.
•  Bạn sẽ cần một cái chậu hay thùng xốp sâu 30-40 cm và một giàn che chắc chắn. 
• Tuy nhiên, cây mướp đắng có thể dài hơn 5 m (16 feet). 
• Cần có lưới mắt cáo hoặc dây bô 3 con gà thái hỗ trợ cao ít nhất 1,5-1,8 m. 
• Khi cây mướp đắng đã đạt đến độ cao đó, bạn sẽ phải chuyển hướng nó.

---

Yêu cầu để trồng mướp đắng

Loại cây này được trồng theo cách tương tự như bí, dưa hoặc dưa chuột . Mặc dù quả không nặng!

Vị trí trồng mướp đắng

• Cung cấp đầy đủ ánh nắng mặt trời cho cây nho này, và nó sẽ sản xuất nhiều. 
• Ngoài ra, vì nó là một cây nho cao, bạn sẽ cần phải hỗ trợ nó: Một giàn cao hoặc hàng rào vườn. 
• Nếu bạn muốn trồng nó trên sân trong, sân thượng hoặc ban công, hãy trồng nó gần bức tường để nó có thể đi lên cùng với nó.

Đất trồng mướp đắng

• Nó chịu được nhiều loại đất, nhưng thích đất thịt pha cát, dễ thấm, rất giàu chất hữu cơ. 
• Mướp đắng mọc ở đất hơi chua đến hơi kiềm. 
• Phạm vi pH khoảng 6 đến 7,1 là lý tưởng.

Tưới nước

Nó có thể chịu được các điều kiện khô hạn trong một thời gian ngắn, nhưng tưới nước thường xuyên để giữ cho đất ẩm đều là điều cần thiết để đảm bảo năng suất tốt.

Nhiệt độ

• Trong giai đoạn sinh trưởng ban đầu, bầu đắng cần nhiệt độ hơn 70 F (20 C). 
• Nhiệt độ ẩm và ấm làm tăng tốc độ phát triển của cây. 
• Cây có khả năng chịu nhiệt độ thấp tốt hơn các cây khác thuộc họ này nhưng cần nhiệt độ nóng và độ ẩm để phát triển, đặc biệt là trong thời gian đầu.
• Nếu nhiệt độ quá nóng cần sử dụng lưới che nắng màu xanh để giảm nhiệt độ ảnh hưởng cho mướp đắng.

---

Chăm sóc cây mướp đắng

Phân bón

• Cần tránh lạm dụng phân bón giàu nitơ quá mức, điều này có thể khuyến khích sự phát triển của tán lá làm mất trái. 
• Lúc mới trồng có thể trộn phân bón thúc tan chậm vào đất. 
• Làm giàu dinh dưỡng trong đất bằng phân trộn hoặc phân chuồng hoai mục và các chất hữu cơ thường xuyên sẽ là đủ sau này. 
• Tuy nhiên, nếu cây của bạn không phát triển tốt, bạn có thể bổ sung phân bón rau dạng lỏng (phân bón lá) mỗi tháng một lần.

Làm giàn cho mướp đắng

• Cây mướp đắng mọc lên rất nhanh, trong vòng hai tuần sau khi trồng, bạn phải bố trí vật dụng để chống đỡ. 
• Bạn cũng có thể trồng cây mướp đắng này trên giàn che, vòm hoặc giàn nhỏ.
• Trồng mướp đắng theo chiều dọc giúp tăng năng suất và kích thước trái, hơn nữa nếu trồng theo chiều ngang trên mặt đất sẽ có nguy cơ cao bị thối trái và nhiễm nấm cho cây.

Cắt tỉa

Cây tạo ra nhiều chồi bên, cần phải cắt bỏ để cải thiện năng suất, loại bỏ các chồi bên (cành bên) cho đến khi cây leo lên đến đỉnh của giàn. Chỉ để lại 4–6 lá bên và cắt phần ngọn của ngọn chính để cải thiện năng suất của cây.

Thụ phấn

• Các loài thụ phấn như ong làm công việc thụ phấn cho bạn, hãy tử tế với chúng. 
• Nếu bạn không tìm thấy các loài thụ phấn xung quanh hoa, bạn có thể cần phải thụ phấn bằng tay cho cây vào buổi sáng.

Sâu bệnh

• Nó dễ bị các bệnh như virus khảm dưa hấu, các bệnh khác trên bầu bí và bệnh phấn trắng. 
• Trong các loài gây hại, cây bị ảnh hưởng bởi rệp và nhện.
• Cần sử dụng lưới chống ruồi vàng để bảo vệ quả mướp đắng vì quả thường xuyên bị côn trùng này hút chích là thối quả.

Thu hoạch

• Mướp đắng bắt đầu cho quả nhanh sau 2 tháng. 
• Thu hoạch khi quả còn xanh, hơi nhạt, chưa chín và có kích thước từ 8 đến 15 cm(tùy thuộc vào giống và loại). 
• Trong vòng 6 đến 8 tuần sau khi hạt nảy mầm, bạn sẽ thấy hoa nở, và trong 2-3 tuần tới, quả sẽ xuất hiện và sẵn sàng để hái.