Hướng dẫn các bước trồng cần tây tại nhà

Không có gì bổ dưỡng hơn là nhai cần tây giòn ngay từ vườn. Cần tây rất dễ trồng nếu bạn cung cấp cho nó nhiều nước, đất màu mỡ và nhiều chất dinh dưỡng. Cần tây được ưa chuộng  trong việc giảm cơn đói khi bạn đang ăn kiêng, thân cây xanh giòn thực sự là một trong những loại rau tốt cho sức khỏe nhất. Nó có rất nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa dồi dào, GI thấp nhưng giàu chất xơ.  Hãy làm theo các bước đơn giản trồng cần tây để thu hoạch thành công.

Xem thêm địa chỉ mua dây nhà kính hoặc xem sản phẩm trực tiếp trên website dây nhà kính giúp cố định cây vào cọc, treo chậu cho cây.

1. Điều kiện để trồng cần tây

Thời điểm trồng

• Cần tây được trồng tốt nhất từ ​​hạt gieo vào mùa xuân và đầu mùa hè, đây là thời điểm lý tưởng để phát triển khi trời không quá nóng hoặc lạnh.
• Lựa chọn các giống phù hợp với vị trí của bạn.
• Ở vùng khí hậu nóng, gieo vào cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu như một vụ mùa khô.
• Ở những vùng khí hậu mát mẻ hơn, nó được trồng tốt nhất trong thời tiết ôn hòa từ mùa xuân đến đầu mùa hè.

Vị trí trồng

• Cần tây phát triển tốt nhất dưới ánh nắng mặt trời đầy đủ (hoặc dưới bóng râm nhẹ vào buổi chiều mùa hè ở vùng khí hậu nóng hơn để giảm căng thẳng).
• Chọn một nơi được bảo vệ vì gió mạnh có thể làm hỏng hoặc làm khô cây.
• Chìa khóa để trồng cần tây tốt là giữ cho nó phát triển nhanh chóng bằng cách tưới nhiều nước và bón phân lỏng hai tuần một lần.

==> Tham khảo lưới ngăn côn trùng hạn chế côn trùng gây hại cho khu vườn bạn.

Đất

• Hãy làm đất ngay để thu hoạch một vụ cần tây giòn bội thu.
• Cần tây hoang dã, được tìm thấy mọc tự nhiên ở các vùng của Địa Trung Hải, phát triển như một loại cây của vùng đầm lầy, đó là lý do tại sao cần tây cần điều kiện phát triển ẩm ướt, được tưới nước tốt trong vườn.
• Cải tạo đất trước khi trồng bằng cách đào phân chuồng hoai mục và phân hữu cơ hoặc bón phân hữu cơ dạng lỏng.
• Đất có tính axit cao (độ pH dưới 6) sẽ được lợi nếu bón thêm một ít vôi.

2. Các bước trồng cần tây

Bước 1 – Gieo hạt

• Có thể mất vài tuần để nảy mầm, vì vậy tốt nhất là bắt đầu trong chậu nhựa ươm cây giá rẻ đầy hỗn hợp nuôi hạt thay vì gieo trực tiếp.
• Nên ngâm hạt qua đêm trong nước có thể tăng tốc độ nảy mầm. Gieo hạt sâu 6 mm và che nhẹ.

Bước 2 – Nảy mầm

• Hạt giống mất hai đến ba tuần để nảy mầm.
• Nhiệt độ lý tưởng cho hạt nảy mầm là 15-21ºC.
• Tưới nước nhẹ nhàng và cẩn thận để đảm bảo hỗn hợp ruột bầu luôn ẩm cho đến khi hạt nảy mầm.
• Bón phân dạng lỏng hàng tuần để giúp cải thiện tỷ lệ nảy mầm của hạt và thúc đẩy bộ rễ phát triển mạnh mẽ.
• Bảo vệ khỏi ốc sên, đặc biệt là trong khi chồi đang xuất hiện.

Bước 3 – Cây giống cần tây con

• Sau hai đến bốn tuần, những cây con nhỏ bé có thể được chuyển vào các chậu nhựa dẻo trồng cây riêng lẻ để phát triển đến kích thước an toàn để cấy ra vườn (khoảng tám tuần kể từ khi nảy mầm).
• Cây giống cần tây cần rất nhiều chất dinh dưỡng để phát triển nhằm tạo ra một vụ mùa bội thu, vì vậy hãy cbón phân dạng lỏng từ 1 đến 2 tuần một lần.
• Kiểm tra độ ẩm của đất hàng ngày và tưới nước khi cần thiết. Nếu có thể, hãy tưới nước vào sáng sớm khi cây đang phát triển tích cực.

Bước 4 – Trồng cây giống cần tây

Có thể bạn cần lưới che nắng màu xanh để tránh ánh nắng gay gắt mùa hè làm cây cần tây bị khô và ra hoa

• Trước khi trồng cây hãy làm cứng cây cần tây bằng cách di chuyển chúng ra ngoài vài tiếng 1 ngày trong vài ngày để chúng làm quen với khí hậu ngoài trời.
• Để giảm sốc khi cấy ghép và hỗ trợ quá trình hình thành cây trồng, hãy tưới nước thật kỹ và cố định chúng vào đất.
• Cấy cây giống bằng cách đặt các cây cần tây nhỏ cách nhau khoảng 30-40 cm trong rãnh hoặc hố trồng.
• Trồng xen kẽ trong vài tuần để kéo dài vụ thu hoạch qua mùa hè và mùa thu.
• Cây giống cũng có sẵn từ các trung tâm vườn đã sẵn sàng để trồng trong chậu hoặc vườn, hãy trồng theo hướng dẫn trên nhãn cây trồng.

Bước 5 – Trồng cần tây trong chậu

• Nếu trồng cần tây trong chậu, hãy chọn chậu có đường kính 30 cm hoặc lớn hơn và đổ hỗn hợp ruột bầu giữ ẩm, chất lượng tốt.
• Trồng chắc cây con vào chậu và tưới nước để cây phát triển mạnh. Tưới nước tốt trong suốt thời kỳ sinh trưởng.
• Bón phân lỏng 1-2 tuần 1 lần.

Bước 6 – Tăng trưởng cây cần tây

• Tiếp tục làm cỏ hoặc xới đất bằng tay cho các cây đang phát triển và tưới nước đầy đủ để chúng phát triển tích cực.
• Cứ sau 6-8 tuần nên bón phân để tạo ra một vụ cần tây giòn bội thu và hồi sinh đất bạc màu.
• Lớp phủ xung quanh cây hoặc bạt phủ trồng rau sẽ ngăn chặn cỏ dại và giúp giữ độ ẩm cho đất.

Bước 7 – Thu hoạch cần tây

• Thu hoạch cần tây khi đã sẵn sàng để có vị giòn tuyệt vời, không nên để lâu hơn.
• Cần tây mất khoảng 20-22 tuần để thu hoạch từ khi gieo hạt.
• Toàn bộ cây được thu hoạch khi thân dày và xanh.

Tham khảo màng chống thấm cho ao hồ nuôi để trữ nước tưới cây vào mùa hè khô hạn.

3. Những điều cần chú ý khi trồng cần tây

• Ốc sên có thể tấn công cây con, hãy kiểm tra thực vật thường xuyên và sử dụng bẫy ốc sên hoặc mồi an toàn cho vật nuôi.
• Sâu đục lá (ấu trùng của ruồi) tấn công tán lá gây ra những đường gợn sóng nhạt. Loại bỏ những chiếc lá đã bị sâu bọ tấn công và bỏ chúng vào túi kín bỏ vào thùng rác để hạn chế sự lây lan của sâu bệnh.
• Đốm lá là một bệnh nấm ảnh hưởng đến tán lá, hãy kiểm soát bằng thuốc diệt nấm gốc đồng (theo hướng dẫn).
• Hiện tượng rụng lá có thể xảy ra khi cây ra hoa sớm (thường là do căng thẳng). Cần tây bắt đầu ra hoa thay vì phát triển thân dày, có lẽ nó đã bị khô hoặc đang phát triển trong điều kiện khí hậu bất lợi (ví dụ như nhiệt độ cao).
• Để lại một số cây đã ra hoa thu hút côn trùng có ích và hình thành hạt, có thể được thu hoạch làm gia vị.