Hướng dẫn Trồng, chăm sóc và thu hoạch đậu bắp

Đậu bắp theo truyền thống là một loại cây miền nam Hoa Kỳ phát triển mạnh trong thời tiết ấm áp. Đây là cách trồng cây đậu bắp trong vườn của riêng bạn! Đậu bắp dễ trồng, dễ sử dụng và trông rất dễ thương trong suốt mùa sinh trưởng do hoa đẹp. Nó cũng giàu vitamin A và ít calo, điều này làm cho nó trở thành một bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống của bạn.

Hướng dẫn Trồng cây đậu bắp

Thời gian trồng đậu bắp

Bạn có thể gieo hạt đậu bắp trong chậu nhựa mềm trồng cây dưới ánh sáng đầy đủ từ 3 đến 4 tuần trước ngày sương giá mùa xuân cuối cùng

• Ở những khu vực ấm hơn, bạn cũng có thể trồng đậu bắp trực tiếp trong vườn của mình từ 3 đến 4 tuần trước ngày sương giá mùa xuân cuối cùng.
• Miễn là bạn che cây bằng giàn lạnh hoặc trồng trong hầm bằng màng PE Israel cho đến khi thời tiết ấm lên hoàn toàn.
• Đảm bảo rằng lớp phủ cao từ 2 đến 3 feet để cây có chỗ phát triển.
• Nếu bạn không bắt đầu trồng đậu bắp sớm, hãy đợi cho đến khi thời tiết ổn định và ấm áp.
• Bạn có thể trồng đậu bắp trong vườn khi đất đã ấm lên khoảng 65 ° hoặc 70 ° F — càng ấm càng tốt.

Chọn và Chuẩn bị Địa điểm Trồng đậu bắp

• Là một loại cây trồng có thời tiết ấm áp, đậu bắp chịu được ánh nắng đầy đủ.
• Đậu bắp có thể thích nghi và sẽ phát triển ở hầu hết các loại đất, mặc dù nó hoạt động tốt nhất trong đất thoát nước tốt giàu chất hữu cơ.
• Đất lý tưởng nên ở phía có tính axit, với độ pH từ 5,8 đến 7,0.

⇒ Tham khảo lưới đen che nắng giúp ngăn nắng nóng ảnh hưởng đến cây đậu bắp.

Cách trồng đậu bắp

• Nếu bạn đang cấy ghép đậu bắp, hãy nhớ đặt chúng cách nhau 1 đến 2 feet để có nhiều không gian phát triển.
• Gieo hạt đậu bắp sâu khoảng 1/2 đến 1 inch và cách nhau 12 đến 18 inch liên tiếp.
• Bạn có thể ngâm hạt qua đêm trong nước ấm để tăng tốc độ nảy mầm.
• Cây đậu bắp cao, nên trồng cách hàng 3 đến 4 cm.

Những điều cần lưu ý khi trồng đậu bắp

Mẹo trồng đậu bắp

• Loại bỏ cỏ dại khi cây còn nhỏ, sau đó phủ lớp phủ nhiều để ngăn cỏ dại mọc nhiều hơn.
• Bạn có thể sử dụng bạt phủ đất chống cỏ.
• Phủ một lớp mùn cao từ 2 đến 3 inch.
• Bạn nên bón lót cho cây bằng 10-10-10, phân chuồng hoặc phân trộn giàu (1/2 pound trên 25 feet hàng).
• Bạn cũng có thể bón phân lỏng cân đối hàng tháng. 
• Khi cây con cao khoảng 3 inch, hãy tỉa cây mỏng để chúng cách nhau từ 12 đến 18 inch, nếu chúng chưa có.
• Giữ cho cây được tưới nước đầy đủ trong suốt những tháng mùa hè; 1 inch nước mỗi tuần là lý tưởng.
• Nhưng hãy tưới nhiều hơn nếu bạn ở vùng khô hạn, nóng nực.
• Nên sử dụng Lưới che nắng thái lan để bảo vệ cây đậu bắp vào mùa nắng khô.
• Sau lần thu hoạch đầu tiên, loại bỏ các lá phía dưới để giúp tăng tốc độ sản xuất.

Sâu bệnh gây hại cây đậu bắp

• Rầy mềm
• Sâu bọ ngô
• Bọ có mùi
• Fusarium héo

⇒ Sử dụng lưới ngăn côn trùng hay nhà kính trồng rau để ngăn chặn côn trùng, sâu bệnh gây hại cho đậu bắp.

Thu hoạch và Bảo quản đậu bắp

Cách thu hoạch đậu bắp

• Vụ thu hoạch đầu tiên sẽ sẵn sàng sau khi trồng khoảng 2 tháng.
• Thu hoạch đậu bắp khi nó dài khoảng 2 đến 3 inch. Thu hoạch nó mỗi ngày.
• Dùng dao cắt phần thân ngay trên nắp;
• Nếu thân cây quá khó cắt, vỏ quả có thể đã quá già và nên bỏ đi.

Hãy đeo găng tay và áo dài tay khi cắt đậu bắp vì hầu hết các loại đậu bắp đều được bao phủ bởi các gai nhỏ sẽ gây kích ứng da của bạn, trừ khi bạn có loại không có gai. Đừng lo lắng: sự kích ứng này sẽ không xảy ra khi bạn ăn chúng.

Cách bảo quản đậu bắp

• Để bảo quản đậu bắp, hãy cho những quả chưa cắt và chưa nấu chín vào túi đông lạnh và để trong ngăn đá.
• Sau đó, bạn có thể chế biến đậu bắp theo bất kỳ cách nào bạn thích trong suốt những tháng mùa đông.

⇒ Có thể bạn quan tâm: dây thừng PP, lưới chắn cát.