Mẹo về thời điểm thu hoạch rau bina khi nào để đạt năng suất tối đa

Rau bina đặc biệt về điều kiện phát triển của nó và biết khi nào thu hoạch rau bina có thể là sự khác biệt giữa thu hoạch lớn và thu hoạch nhỏ. Trong bài viết này, đưa ra các mẹo về thời điểm thu hoạch cả lá non và lá trưởng thành để thu hoạch kéo dài 3 hoặc 4 mùa. Và sẽ hướng dẫn bạn cách trồng cây rau bina để có thêm một vụ thu hoạch vào đầu mùa xuân.

Thời gian gieo trồng rau bina: 3 lựa chọn tuyệt vời

Trước khi chúng ta nói về thời điểm thu hoạch rau bina, điều quan trọng là phải hiểu khi nào nên trồng nó. Có ba thời điểm trồng ở những vùng trồng có 4 mùa rõ rệt. Dưới đây là thời gian của mỗi trong 3 lần trồng đó ảnh hưởng như thế nào đến thời điểm thu hoạch rau bina.

⇒ Sử dụng bạt phủ đất chống cỏ trong vườn để kiểm soát cỏ dại hiệu quả.

1. Trồng Rất sớm mùa xuân

• Hạt giống hoặc cây cải bó xôi được trồng vào đầu mùa xuân.
• Khoảng 8-10 tuần trước đợt lạnh mùa xuân dự kiến ​​cuối cùng của bạn (dự kiến khoảng tháng 2).
• Sẽ nảy mầm trong vòng vài tuần và cho thu hoạch vào cuối mùa xuân.

2. Cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu

• Rau bina trồng vào cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu tạo ra một vụ mùa cuối thu có thể được thu hoạch vào cuối mùa thu hoặc đầu mùa đông.
• Loại cây trồng này cũng có thể được tưới quá mức (bạn sẽ học cách làm điều đó ở phần sau của bài viết này) cho mùa đông hoặc mùa xuân đầu năm.

3. Cuối mùa thu đến giữa mùa đông

• Nếu bạn gieo hạt giống rau bina vào cuối mùa thu đến giữa mùa đông, hạt giống sẽ nằm im trong đất suốt mùa đông và nảy mầm rất sớm vào mùa xuân năm sau. 
• Điều này sẽ mang lại một vụ thu hoạch từ sớm đến giữa mùa xuân.

Như bạn có thể thấy, đối với những người trong chúng ta ở khí hậu ôn hòa với bốn mùa rõ rệt, có thể thu hoạch rau bina gần như quanh năm!

Bạn có thể trồng rau bina vào mùa hè không?

• Vì rau bina không ưa nhiệt độ khắc nghiệt của mùa hè, nên các cây gieo hạt vào mùa xuân có thể được thu hoạch vào đầu mùa hè. 
• Tuy nhiên, khi ngày dài hơn và nhiệt độ tăng, rau bina bắt đầu ra hoa (ra hoa) và việc thu hoạch sẽ dừng lại. 
• Che nắng cho cây có thể kéo dài thời gian thu hoạch thêm vài tuần. 
• Khi nhiệt độ ấm, bạn có thể che nắng cho cây rau bina bằng lưới che vườn rau.
• Nếu bạn muốn thu hoạch rau bina vào mùa hè, hãy trồng các giống chịu được tia lửa và chịu nhiệt như Palco, Seaside Hybrid , Olympia và Corvair.

Khi nào nên trồng và thu hoạch rau bina nếu khí hậu ấm áp?

• Nếu thời tiết ấm áp, nơi có sự thay đổi theo mùa rất vừa phải và mùa đông không quá lạnh, hãy trồng rau bina vào mùa đông. 
• Hạt giống được gieo vào cuối mùa thu, và sau đó là thời gian thu hoạch rau bina khoảng một tháng đến sáu tuần sau đó. 
• Những người trồng cây nhiệt đới ở vùng khí hậu nóng quanh năm nên tìm một loại cây trồng thay thế.

Làm thế nào để biết rau bina đã sẵn sàng thu hoạch?

• Có một số dấu hiệu có thể giúp bạn xác định thời điểm thu hoạch rau bina tươi. 
• Thời gian thu hoạch phụ thuộc vào loại cây xanh bạn đang trồng. 
• Nếu bạn đang trồng rau bina non, bạn có thể sẵn sàng thu hoạch khoảng 20-30 ngày sau khi gieo hạt. Lá rau non vẫn có hình tròn và rất mềm.
• Nếu bạn đang trồng rau bina trưởng thành để thu hoạch lá, hãy đợi cho lá dày, rộng và thường bị nhăn (mặc dù không phải tất cả các giống đều tạo ra lá nhăn). 
• Được gọi là loại savoy, những loại có lá nhăn nheo sẵn sàng thu hoạch từ 38 đến 50 ngày, tùy thuộc vào giống. 
• Các giống lá trơn yêu cầu thời gian trưởng thành giống nhau.

⇒ Xem thêm rọ thủy canh thường được sử dụng trồng rau bina thủy canh. 

Thu hoạch rau bina

1. Thu hoạch "lá non" rau bina

• Việc thu hoạch lá non diễn ra chỉ vài tuần sau khi trồng. 
• Nếu bạn biết thời điểm thu hoạch lá rau bina ở giai đoạn con, bạn cũng nên biết khi nào nên dừng thu hoạch ở giai đoạn con. 
• Cắt bỏ từng lá bên ngoài nhưng luôn để nguyên ngọn cây và nó sẽ mọc lại cho những lần thu hoạch trong tương lai. 
• Ngừng thu hoạch lá non sau hai lần thu hoạch.
• Sau đó để cây phát triển các lá trưởng thành để thu hoạch lần thứ ba với các lá trưởng thành hoàn toàn.
• Để hái rau xanh, thu hoạch từng lá riêng lẻ nhưng giữ nguyên điểm phát triển.

2. Khi nào thu hoạch lá rau bina trưởng thành

• Nếu bạn muốn hái những chiếc lá đã mọc đầy đủ, hãy đợi đến khi cây trưởng thành mới thu hoạch, nhưng đừng đợi quá lâu để cây đâm chồi. 
• Cải bó xôi là một loại cây trồng rất dễ ăn. 
• Miễn là bạn để nguyên điểm phát triển, nó sẽ mọc nhiều lá hơn cho đến khi thời tiết quá ấm và cây chết hoặc tạo ra một cuống hoa thay vì lá. 
• Có thể thu hoạch lá trưởng thành bằng cách dùng ngón tay cái và ngón trỏ kẹp chúng lại hoặc dùng kéo hoặc dao.

3. Thu hoạch rau bina trồng vào đầu mùa xuân khi nào

• Tóm lại phần đầu tiên, nếu bạn đang gieo hạt hoặc cấy ghép vào đầu mùa xuân, chúng sẽ cho thu hoạch từ giữa đến cuối mùa xuân.
•  Rau xanh non sẽ đến vào giữa mùa xuân và rau xanh trưởng thành sẽ đến vào cuối mùa xuân.

4. Khi nào thu hoạch cải bó xôi trồng vào cuối mùa hè hoặc mùa thu

• Trồng vào cuối mùa hè được thu hoạch vào giữa đến cuối mùa thu hoặc đầu mùa đông. 
• Cây xanh con đến vào giữa mùa thu (tháng 10 trong vườn ) và tiếp tục đến đầu mùa đông. 
• Tuy nhiên, bạn có thể sẽ không nhìn thấy những chiếc lá trưởng thành cho đến đầu mùa xuân năm sau.
•  Đó là bởi vì cây trồng này có thể dễ dàng bị đông lạnh cho một vụ thu hoạch mùa đông hoặc đầu mùa xuân.

Tham khảo Lưới che nắng thái lan nhằm tạo bóng mát cho vườn rau bina.

5. Khi thu hoạch rau bina trồng vào cuối mùa thu hoặc mùa đông

• Gieo hạt giống rau bina bất cứ lúc nào từ vài tuần trước khi có sương giá đầu tiên đến vài tuần sau khi nó xảy ra, sẽ cho thu hoạch mùa xuân siêu sớm. 
• Rau bina trồng theo cách này hầu như luôn luôn là vụ đầu tiên thu hoạch từ vườn của mình vào mùa xuân. 
• Hạt giống nằm im trong đất qua các tháng mùa đông và nảy mầm rất sớm vào mùa xuân năm sau. 
• Kết quả là một vụ thu hoạch sớm vào mùa xuân của những quả xanh non nhanh chóng trưởng thành thành những chiếc lá to mọng nước.

Cách để mùa đông rau bina thu hoạch sớm

Nếu bạn đã chọn gieo hạt vào cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu, các cây non có thể dễ dàng bị bảo quản bằng một trong hai phương pháp khác nhau.

1. Lớp phủ sâu

• Kỹ thuật đầu tiên để phủ lên cây rau bina là phủ lên chúng 3-4 inch lá vụn hoặc rơm rạ.
• Đặt nó ngay trên thân cây, nhưng chỉ làm điều này ngay trước khi bạn đóng băng cứng đầu tiên để cây không bị thối. 
• Để chúng nép mình dưới lớp phủ trong suốt mùa đông. 
• Loại bỏ lớp phủ khoảng 8 tuần trước đợt sương giá mùa xuân dự kiến ​​cuối cùng của bạn. 
• Khi nào thu hoạch rau bina trồng theo cách này? Vào mùa xuân, tất nhiên!

2. Làm nhà kính trồng rau hoặc đường hầm vòng

• Một cách khác để bảo vệ rau bina bị đông cứng là bảo vệ nó bằng nhà kính trồng rau hoặc hầm có vòng che phủ bằng màng PE Israel hoặc nhựa. 
• Sử dụng cách này thì vườn rau được cách nhiệt trong suốt mùa đông dài. 
• Bạn có thể thu hoạch một lượng nhỏ rau xanh trong hầu hết mùa đông (tất nhiên là để nguyên các điểm phát triển). 
• Cây cối sẽ bắt đầu đâm chồi nảy lộc sau một vài ngày mùa xuân ấm áp. 
• Đặt nhà kính hoặc đường hầm dưới ánh nắng mặt trời đầy đủ sẽ tạo ra một vụ thu hoạch sớm.

3. Trồng kế tiếp để thu hoạch nhiều rau bina hơn

• Trồng một hàng hạt giống rau bina mới mỗi tuần trong suốt đầu mùa xuân, và sau đó một lần nữa vào cuối mùa hè đến mùa thu, tạo ra nhiều lần thu hoạch.
•  Đây được gọi là trồng kế tiếp và là cách tốt nhất để tối đa hóa thu hoạch của bạn. 
• Đừng gieo tất cả các hạt giống của bạn cùng một lúc. 
• Rải đất gieo ra trong vài tuần. 
• Làm như vậy thì thu hoạch của bạn cũng sẽ lan rộng ra.

Các mẹo khác để thu hoạch rau bina

1. Nhúm và cắt

• Ngoài việc biết khi nào thu hoạch rau bina, cách thu hoạch cũng là một yếu tố quan trọng để thành công. 
• Bạn có thể dùng ngón cái và ngón trỏ để chặt từng thân cây hoặc cắt chúng bằng kéo hoặc dao sắc.
•  Một số người làm vườn thu hoạch toàn bộ cây bằng dao hoặc kéo. 
• Đó cũng là một kỹ thuật khả thi (và nó nhanh hơn rất nhiều so với từng lá). 
• Một lần nữa, miễn là điểm phát triển vẫn còn, nó sẽ mọc lại nhiều lá hơn.

2. Sử dụng phân chuồng

• Nhiều người làm vườn thích cải tạo đất của họ bằng phân ngựa, bò hoặc gà vào mùa xuân. 
• Nhưng nếu bạn trồng quá nhiều rau bina và các loại cây khác, hãy nhớ để phân tránh xa các loại rau có lá. 
• Nếu không, bạn có thể có nguy cơ bị nhiễm khuẩn E.coli , ngay cả khi bạn nghĩ rằng phân đã bám trên đống ủ đủ lâu. Đừng mạo hiểm.

♦ Sử dụng lưới ngăn côn trùng để bảo vệ rau khỏi côn trùng gây hại.

3. Sên gây hại cải bó xôi

• Sên thích ăn rau bina mùa xuân. 
• Chúng là một trong những loài gây hại tồi tệ nhất có trong miếng rau bina của bạn. 
• Sử dụng mồi sên hữu cơ dựa trên phốt phát sắt để giữ chúng không làm hỏng vụ thu hoạch của bạn.

Thật dễ dàng để thấy cách biết khi nào thu hoạch rau bina và cách trồng đúng thời điểm có thể dẫn đến một vụ thu hoạch thịnh soạn với màu xanh thơm ngon này. Đừng ngại thử nghiệm và trồng nhiều loại rau bina trong vườn của bạn để xem loại nào cho hiệu quả tốt nhất. Kết quả là giá trị nó!