Hướng dẫn trồng tỏi trong chậu

Cẩm Nang Nhà Nông 21/05/2021
Nội Dung Chính

    Giới thiệu về cây tỏi

    Tỏi thuộc loài Hành. Tỏi được sử dụng để làm hương liệu thực phẩm và làm thuốc truyền thống. Trung Quốc là nước sản xuất tỏi lớn nhất thế giới.

    Kỹ thuật trồng tỏi trong chậu
    Kỹ thuật trồng tỏi trong chậu

    Đặc điểm sinh trưởng của cây tỏi

    • Tỏi là loại cây thân thảo sống lâu năm, thời gian thu hoạch tỏi từ 6 đến 9 tháng. 
    • Tỏi dễ trồng trong chậu, có thể trồng quanh năm ở những vùng khí hậu ôn hòa. 
    • Tỏi có thể được trồng bằng cách trồng từng tép của nó vào đất. 
    • Cây tỏi có thể được trồng vào mùa thu và có thể thu hoạch vào mùa xuân hoặc đầu mùa hè. 
    • Tỏi là một loại cây thân củ, có lá màu xanh lục hình kiếm, mọc dài tới 4 chân và ra hoa lưỡng tính. 
    • Cây tỏi cần thùng chứa có độ sâu vừa đủ, cây tỏi có thể trồng gần bằng cách chừa đủ chỗ giữa chúng. 
    • Cây tỏi cần đất tơi xốp, thoát nước tốt và khí hậu ấm áp để phát triển mạnh. 
    • Tỏi có mùa sinh trưởng rất dài và cần được cung cấp nước liên tục. 
    • Đất làm bầu nên giàu chất hữu cơ tỏi có thể dễ dàng trồng ở nhiều loại đất với độ pH khác nhau. 
    • Tỏi cũng có thể dễ dàng trồng trong nhà, tỏi trồng trong chậu trong nhà có thể được trồng quanh năm.

    ⇒ Có thể xem thêm nhà màng mini giúp trồng trọt mang lại hiệu quả cao.

    Tỏi được trồng trong chậu tại nhà
    Tỏi được trồng trong chậu tại nhà

    Các giống tỏi và công dụng của cây tỏi

    • Có hai loài tỏi chủ yếu là tỏi cổ cứng và tỏi cổ mềm. 
    • Tỏi cổ cứng được trồng ở vùng có khí hậu mát hơn và tỏi cổ mềm được trồng gần đường xích đạo hơn. 
    • Tỏi là cây kháng bệnh, tỏi có thể bị nấm bệnh và tuyến trùng . 
    • Tỏi là một nguồn giàu vitamin vitamin (B và C), mangan, phốt pho, protein, chất xơ với rất ít chất béo.
    • Tên khoa học của tỏi: Allium sativum.
    • Họ: Tỏi thuộc họ Rau má (Amaryllidaceae).

    ⇒ Sử dụng màng nilon nhà kính giúp ngăn chặn sương giá ảnh hưởng đến cây trồng.

    Các loại tỏi để trồng tỏi trong chậu

    Chọn giống tỏi trồng trong chậu
    Chọn giống tỏi trồng trong chậu
    • Có rất nhiều loại tỏi và chúng được chia thành hai loại cơ bản: Tỏi cổ cứng (Tỏi hardneck ) tỏi mềm.
    • Tỏi cổ cứng (Tỏi hardneck ): Tỏi cổ cứng có phần nhân ở giữa với một lớp tép xung quanh, được biết đến với độ cứng cực cao. Tỏi cứng thích hợp trồng ở những vùng có thời tiết lạnh. Cây tỏi hardneck tạo ra hoa, chồi được gọi là scape có hương vị tỏi nhẹ tuyệt vời. Một số giống tỏi cứng thường được trồng là German Red, Masikij, Music, Elephant Garlic, Carcassone Wight, Red Duke và Aji Rojo. Những củ tỏi này tạo ra những đầu tỏi chặt chẽ với 12 đến 13 tép xung quanh cuống, những củ tỏi cứng này có hương vị phong phú và phức tạp. Tỏi cứng có thể được trồng vào mùa xuân hoặc mùa thu.
    • Tỏi mềm: Tỏi mềm có các lớp tép cuộn xoáy không có cổ xác định. Tỏi mềm thích hợp trồng ở những nơi có khí hậu ôn hòa. Tỏi mềm dễ trồng vào mùa hè nóng nực và mùa đông ôn hòa. Mỗi củ tỏi mềm có gần 30 đến 40 tép mỗi củ và có hương vị tỏi truyền thống tuyệt vời. Tỏi mềm nổi tiếng với sản lượng khổng lồ. Tỏi mềm không tạo ra bất kỳ cành hoa nào. Tỏi cổ mềm có thời gian thu hoạch thấp hơn so với tỏi cổ cứng. Một số giống tỏi cổ mềm là Siciliano, Wright Cristo, Germidour, Picard Wright, Silver Rose, Nootkaa Rose, Viola Francese, Inchelium Red. Tỏi này có thể được trồng vào mùa xuân hoặc mùa thu.
    • Tỏi mềm có thể bảo quản trong thời gian dài hơn tỏi cứng.

    ⇒ Nếu bạn muốn giảm thời gian diệt cỏ khi trồng trọt có thể sử dụng bạt trải diệt cỏ.

    Cách nhân giống và trồng tỏi trong chậu tại nhà

    Nhân giống tỏi để trồng trong chậu

    Nhân giống tỏi trồng trong chậu
    Nhân giống tỏi trồng trong chậu

    Tỏi có thể được nhân giống từ hạt và tép hoặc củ. Tỏi có hạt nhỏ li ti màu đen, có thể thu hái từ hoa khô của cây. Hạt giống tỏi nên được bảo quản trong tủ lạnh từ 4 đến 5 tuần trước khi gieo để quá trình nảy mầm nhanh hơn. Không nên trồng tỏi bằng hạt vì quá trình này mất nhiều thời gian và sức nảy mầm của hạt không ổn định. Trồng tỏi từ tép sẽ cho ra củ ăn được trong vài tháng và tỏi trồng từ hạt phải mất hơn một năm mới có củ ăn được. Không sử dụng tỏi mua ở cửa hàng tạp hóa để trồng vì chúng thường được xử lý để ngăn nó mọc mầm. Mua tỏi hữu cơ hoặc tỏi được trồng tại địa phương tại chợ nông sản hoặc từ vườn ươm. Chọn củ tỏi có tép to và khỏe để nhân giống . Trước khi trồng cây tỏi tách rời khỏi bầu và đặt trấu giấy lên mỗi cây tỏi trong vài ngày, điều này sẽ giúp cây nhanh phát triển.

    Cách chọn chậu phù hợp để trồng tỏi

    • Tỏi có bộ rễ ăn nông nên chúng cần không gian tốt để vươn ra trong đất.
    • Chọn một chậu sâu ít nhất 18 inch và rộng 12 inch.
    • Chậu trồng tỏi bằng nhựa / đất sét / gỗ lớn, thùng gỗ, xô lớn có thể tái sử dụng hoặc nửa thùng là những lựa chọn tốt.
    • Chậu bằng đất sét hoặc bằng gỗ được ưa chuộng hơn vì chúng được làm bằng vật liệu thoáng khí và tạo độ thoáng khí tốt cho rễ cây so với chậu nhựa.
    • Chậu trồng tỏi phải có hệ thống thoát nước tốt. Cần có tối thiểu 2 đến 3 lỗ ở dưới cùng.
    • Đậy lỗ thoát nước bằng lưới mịn để tránh đất nhỏ giọt và lót một lớp sành nứt dưới đáy thùng để tránh bị tắc nước.

    ⇒ Máng thủy canh là dụng cụ thủy canh có thể cần thiết nếu bạn đang có dự định trồng cây bằng thủy canh.

    Chọn chậu trồng phù hợp cho tỏi
    Chọn chậu trồng phù hợp cho tỏi

    Yêu cầu về đất để trồng tỏi trong thùng chứa

    • Đất đóng vai trò quan trọng trong việc trồng tỏi trong thùng chứa.
    • Tỏi là loài ăn nhiều, vì vậy đất phải là nguồn dinh dưỡng tốt.
    • Tỏi chủ yếu bị nấm bệnh nên sử dụng đất thoát nước tốt.
    • Không sử dụng đất làm vườn thông thường, vì nó sẽ nặng và sũng nước vào mùa đông. Và đất làm vườn có dấu vết nấm và vi khuẩn có thể dễ dàng bị ảnh hưởng tép tỏi.
    • Nên sử dụng hỗn hợp bầu ít đất chất lượng tốt, giàu chất hữu cơ.
    • Hỗn hợp bầu nên có một phần bằng nhau của rêu than bùn, phân trộn, và vermiculite hoặc đá trân châu.
    • Làm cho hỗn hợp bầu hơi ướt trước khi đổ đầy vào thùng.
    Yêu cầu về đất trồng tỏi
    Nhãn

    Thời điểm tốt nhất để trồng tỏi trong chậu

    • Thời vụ thích hợp để trồng tỏi trong chậu là trồng vào mùa thu.
    • Tỏi phát triển tốt hơn nếu bạn trồng các tép tỏi trong khoảng thời gian từ tháng 11 đến tháng 4.
    • Nhiều nhà vườn trồng tỏi trước Giáng sinh để thu được năng suất tốt hơn và nhanh hơn.
    • Một số nhà vườn chọn tỏi là cây trồng mùa hè.
    • Củ tỏi được trồng tùy theo giống tỏi bạn định trồng và độ thích hợp của chúng vào mùa xuân hoặc mùa thu. 

    ⇒ Tháp trồng rau thủy canh là dụng cụ thủy canh có thể cần thiết nếu bạn đang có dự định trồng cây bằng thủy canh.

    Lựa chọn thời điểm trồng tỏi
    Lựa chọn thời điểm trồng tỏi

    Nhiệt độ thích hợp để trồng tỏi trong chậu trồng

    Tỏi phát triển tốt nếu nhiệt độ từ 6 độ đến 10 độ trong khoảng hai tuần trước khi trồng.

    Các bước trồng tỏi trong chậu

    • Đổ hỗn hợp bầu hơi ẩm vào, chừa lại 2 inch giữa bề mặt đất và vành của bầu.
    • Chọn những tép lớn, không kéo giấy gói xung quanh từng tép ra.
    • Giữ tỏi lộn ngược, đầu nhọn hướng lên trên.
    • Đào các lỗ nhỏ sâu 4 đến 6 inch với khoảng cách giữa mỗi đinh hương từ 2 đến 3 inch.
    • Nhét tép tỏi vào và đậy nắp bầu một cách lỏng lẻo, không làm xáo trộn đất trồng cần có không khí để nảy mầm.
    • Đặt chậu trồng ở nơi nhận được khoảng 8 giờ ánh sáng mặt trời trực tiếp mỗi ngày.
    • Tưới nước vừa đủ cho tỏi để giữ ẩm cho đất nhưng không quá ướt.
    Cách trồng tỏi trong chậu
    Cách trồng tỏi trong chậu

    Yêu cầu về nước để trồng tỏi trong chậu trồng

    • Tỏi cần một lượng nước tốt để phát triển mạnh.
    • Và ngập úng có thể làm thối rễ, đặt một lớp gốm nứt sẽ tránh bị úng.
    • Tưới nước kỹ khi hai inch trên cùng của đất khô.
    • Tưới nước cho cây cho đến khi nước chảy ra từ các lỗ ở phía dưới.
    • Chậu trồng phải có khả năng thoát nước tốt để nước thừa thoát ra ngoài nhanh chóng.
    • Vào mùa hè hoặc thời tiết khô hạn, tưới nước cho cây thường xuyên.
    • Vào mùa đông, tưới nước cho cây để kiểm tra độ ẩm.
    Lượng nước tưới cần thiết cho cây tỏi
    Lượng nước tưới cần thiết cho cây tỏi

    Ánh sáng mặt trời để trồng tỏi trong chậu trồng

    • Tỏi cần một lượng ánh sáng mặt trời để tạo ra các củ đầy đủ.
    • Cây tỏi cần ít nhất 6 đến 8 giờ ánh sáng mặt trời hàng ngày.
    • Đặt chậu quay mặt về hướng Nam, hướng này mang lại điều kiện phát triển tốt nhất.
    • Các chậu cũng có thể được đặt quay mặt về phía đông hoặc phía tây.
    Ánh sáng cần thiết cho cây tỏi
    Ánh sáng cần thiết cho cây tỏi

    Vị trí tốt nhất để trồng tỏi trong chậu

    • Tỏi là một cây trồng mùa hè và ấm áp.
    • Tỏi cần một lượng ánh sáng mặt trời để phát triển mạnh.
    • Đặt thùng chứa ở nơi có ánh sáng mặt trời từ 6 đến 8 giờ mỗi ngày.
    • Vị trí đặt chậu có thể là ban công, vườn sân thượng, sân sau, vườn nhà.
    • Tỏi cũng được trồng trong nhà, đặt chậu tỏi gần bệ cửa sổ hoặc trên kệ cửa sổ nơi có thể nhận được ánh sáng mặt trời từ 5 đến 6 giờ.
    Chọn vị trí phù hợp để trồng tỏi trong chậu
    Chọn vị trí phù hợp để trồng tỏi trong chậu

    Chăm sóc vào mùa đông khi trồng tỏi trong chậu

    • Vào mùa lạnh, phủ một lớp rơm dày lên bề mặt đất khi nhiệt độ đóng băng trong thời gian dài.
    • Khi nhiệt độ bắt đầu tăng, loại bỏ lớp phủ.
    • Không sử dụng lớp phủ vào mùa đông ẩm ướt.
    • Trong mùa đông khô hạn, không để đất bị khô, giữ ẩm liên tục.

    Chăm sóc vào mùa xuân khi trồng tỏi trong chậu

    • Khi nhiệt độ bắt đầu tăng, hãy loại bỏ lớp rơm rạ phủ lên đất khi nhiệt độ đóng băng.
    • Tỏi phát triển tốt trong vụ xuân nên khi tỏi bắt đầu phát triển thì bón phân 2 đến 3 tuần một lần.
    • Sử dụng một số loại phân bón lỏng cân đối, nhẹ để cung cấp thức ăn cho cây.
    • Khi lớp vảy nổi lên, hãy cắt chúng để thúc đẩy sự phát triển của củ tỏi.
    • Lá cây chuyển sang màu vàng cho thấy củ tỏi đã sẵn sàng để thu hoạch.
    • Tỏi sẽ sẵn sàng để thu hoạch vào đầu mùa hè.
    Chăm sóc và bón phân cho cây tỏi
    Chăm sóc và bón phân cho cây tỏi

    Phân bón để trồng tỏi trong chậu

    • Nếu sử dụng hỗn hợp bầu chất lượng tốt có bổ sung phân trùn quế và bột xương thì cây tỏi không cần bất kỳ loại phân bón nào.
    • Khi tỏi nảy mầm và khi chồi mọc cao đến 15cm bón phân lỏng cho cây.
    • Cho cây ăn với nhũ tương cá hai tuần một lần.
    • Nước giun và trà ủ là thức ăn tốt nhất cho cây tỏi và có thể được sử dụng 2 tuần 1 lần.
    • Rải phân trùn quế / phân trộn tự nhiên / khoáng chất dưới lớp phủ có thể giúp tăng mức dinh dưỡng của đất.
    • Trong trường hợp tỏi cứng cổ, hãy tưới nước thường xuyên cho cây cho đến khi cây ra hoa, sau đó để đất khô để làm cứng củ.
    • Trong trường hợp tỏi bị mềm ngừng tưới nước cho cây trước khi thu hoạch 1 tháng.

    Phủ đất để trồng tỏi trong chậu

    • Tỏi rất thích lớp phủ, lớp phủ ngăn ngừa cỏ dại và duy trì độ ẩm của đất.
    • Phủ lớp phủ giữ cho đất mát trong thời gian dài.
    • Mùa đông càng lạnh, lớp mùn càng sâu.

    Sâu bệnh hại khi trồng tỏi trong chậu

    • Tỏi là loại cây chống chịu sâu bệnh tốt.
    • Tỏi đối mặt với rất ít vấn đề với sâu bệnh. Bọ trĩ Hành tây là côn trùng ảnh hưởng đến tỏi.
    • Bọ trĩ hành tây có thể được kiểm soát bằng cách phun dầu làm vườn hoặc dầu neem.
    • Sử dụng lưới chắn côn trùng 50 mesh Đài Loan cũng giúp ngăn côn trùng gây hại cho tỏi.
    • Tỏi có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh sương mai, thối trắng, đốm tím, thối hồng và gỉ sắt.
    • Sử dụng hỗn hợp bầu đất thoát nước tốt có thể kiểm soát hầu hết các loại bệnh.
    • Để tránh cho củ bị thối rữa, hãy ngâm tỏi trong cốc với tỷ lệ bằng nhau của baking soda và rong biển lỏng hữu cơ trong 2 giờ trước khi trồng.
    Sâu bệnh trên cây tỏi
    Sâu bệnh trên cây tỏi

    Thu hoạch để trồng tỏi trong chậu

    Thu hoạch củ tỏi

    • Mùa xuân và mùa thu là mùa tốt nhất để trồng tỏi trong chậu.
    • Thời gian thu hoạch tỏi phụ thuộc vào thời điểm trồng.
    • Tỏi có thể được thu hoạch khi ngọn bắt đầu chuyển sang màu vàng và rụng.
    • Trồng mùa thu có thể được thu hoạch vào cuối tháng 7 hoặc tháng 8.
    • Trước khi thu hoạch, kiểm tra kích thước củ và chất lượng, nếu thấy mỏng thì ngưng tưới nước và thu hoạch sau vài ngày.
    • Để thu hoạch, dùng thuổng nhấc củ nhẹ nhàng lên. Sau đó phủi đất và để chúng ở nơi thoáng mát, râm mát trong hai tuần.
    • Củ đã sẵn sàng để sử dụng khi giấy gói đã khô. Phần thân rễ phải cứng và dễ bị nứt.
    • Sau khi củ khô, loại bỏ lá và bụi bẩn và bảo quản ở nơi khô ráo.
    • Tỏi có thể được lưu trữ lâu hơn ở nơi mát, tối và khô trong vài tháng.
    • Càng phơi khô củ tỏi càng thơm.
    • Tỏi cứng không giữ được tươi lâu hơn khi bảo quản.
    • Tỏi mềm vẫn tươi trong thời gian dài hơn.
    Thu hoạch tỏi
    Thu hoạch tỏi

    ⇒ Có thể bạn quan tâm Lưới chắn bụi công trình.

    Mẹo nhanh để trồng tỏi trong chậu

    • Để trồng tỏi dạng củ, hãy mua củ từ nhà cung cấp vườn uy tín.
    • Làm lạnh tép trong tủ lạnh vài tuần trước khi trồng sẽ cải thiện sự phát triển của củ.
    • Phủ nhiều rơm rạ trong mùa đông băng giá.
    • Tỏi ưa ánh nắng đầy đủ và đất giàu mùn với các chất dinh dưỡng cân bằng.
    • Trộn đất bầu với vỏ trùn quế, phân trộn tự nhiên, bột xương và phân chuồng hoai mục để cung cấp chất dinh dưỡng liên tục cho cây.
    • Độ pH của đất phải từ 6,5 đến 7,0.
    • Các chồi hoa xuất hiện vào mùa xuân nên được cắt tỉa để tăng kích thước của củ.
    • Bổ sung cho cây phân đạm khi lá chuyển sang màu vàng trong thời kỳ sinh trưởng.
    • Trong thời kỳ cây ra đọt nên tưới nước cho cây 4 ngày một lần.
    • Sử dụng hỗn hợp bầu chất lượng tốt giàu ma hữu cơ
    • Tỏi cần được tưới nước liên tục và có ánh sáng mặt trời từ 6 đến 8 giờ để phát triển mạnh.
    • Sử dụng hỗn hợp bầu thoát nước tốt để bảo vệ cây khỏi bệnh thối rễ do nấm.
    • Tỏi sẽ sẵn sàng để lưu trữ khi củ đã có màu và nhăn nheo.
    • Tránh tưới nước trước khi thu hoạch để củ chín hẳn và khô.
    • Có thể thu hoạch tỏi cứng khi từ 1/3 đến 1/2 lá chuyển sang màu nâu và héo.
    • Tỏi mềm có thể là khi các lá dưới cùng của cây bắt đầu chết hoặc rụng.
    • Bạn có thể rút một củ tỏi ra để kiểm tra tỏi trước khi thu hoạch để kiểm tra xem nó đã sẵn sàng để thu hoạch hay chưa.
    • Tỏi là loài ăn nhiều và nên bón phân 2 lần / tháng.
    • Các loại cây bạn đồng hành tốt nhất với tỏi là củ cải đường, dâu tây, rau diếp và hoa hồng.
    • Không trồng tỏi gần đậu Hà Lan hoặc đậu cô ve.
    • Tỏi mềm là tốt nhất để phát triển ở vùng khí hậu phía nam ấm hơn.
    • Tỏi cứng là tốt nhất cho vùng khí hậu lạnh ở phía bắc.
    • Tỏi phát triển tốt trong bóng râm một phần, có thể dễ dàng trồng trong nhà.
    • Tỏi phát triển tốt trong chậu ngoài hiên hoặc thùng chứa lớn. 

    Lưới che nắng thái lan được sử dụng nhiều trong trồng trọt và chăn nuôi giúp che nắng hiệu quả và giảm nhiệt độ cao ảnh hưởng.

    Bài Viết Liên Quan

    Thẻ bài viết

    Tỏi