10 bước chăm sóc cây ăn quả hiệu quả nhất

Cẩm Nang Nhà Nông 24/04/2021
Nội Dung Chính

    Nếu bạn đã tìm thấy bài viết này, chắc chắn bạn đã có một cây ăn quả. Hoặc, bạn muốn có một vài cây ăn quả. Có thể bạn đã trồng trái cây được vài năm. Cho dù bạn ở trại nào, việc trồng cây ăn quả có thể cảm thấy rất áp đảo. Có quá nhiều thứ để suy nghĩ và một danh sách không bao giờ kết thúc những điều cần học.

    Vì vậy, trong blog này, chúng ta sẽ quay lại ngay những điều cơ bản để giúp giảm bớt sự choáng ngợp.

    1. Lập kế hoạch vườn cây ăn quả của bạn

    • Tùy thuộc vào khí hậu của bạn, có thể thu hoạch từ cây ăn quả của bạn trong ít nhất 6 tháng (hoặc hơn). 
    • Nhưng nó cần có kế hoạch tốt. Ngay cả khi bạn đã có cây ăn quả, lập kế hoạch là một hoạt động mà chúng tôi khuyên bạn nên dành thời gian mỗi năm.
    • Bạn sẽ nhận được nhiều hơn nữa (cả trái cây và sự hài lòng) từ cây cối của bạn nếu bạn không chỉ “trồng và quên”. Xem xét nhu cầu trái cây của bạn và cây đang hoạt động như thế nào mỗi năm. Sau đó, bạn có thể điều chỉnh cho phù hợp với nhiều cây hơn, ít cây hơn, giống mới hoặc giải quyết tại sao một cây liên tục không kết trái, chẳng hạn.
    • Nếu bạn may mắn bắt đầu lập kế hoạch trước khi trồng một cây, trước tiên bạn cần xem xét khí hậu của mình. Chẳng hạn, nó thuộc vùng ôn đới, khô cằn hay cận nhiệt đới?
    • Tiếp theo, hãy nghĩ đến khoảng không gian bạn có, khả năng tiếp cận nguồn nước và khả năng chăm sóc cây cối của bạn.
    Sơ đồ bố trí vườn cây ăn quả
    Sơ đồ bố trí vườn cây ăn quả
    • Tiếp theo, hãy tự hỏi bản thân xem bạn thực sự muốn gì từ cây ăn quả của mình.
    • Bạn cần bao nhiêu trái cây? Loại nào? Bạn chỉ muốn có trái cây tươi để ăn vào mùa hè, hay bạn cũng sẽ bảo quản nó? Bạn có muốn tạo thu nhập từ cây ăn quả của mình không?
    • Tất cả các câu hỏi quan trọng cần trả lời trước khi bạn chuyển sang bước tiếp theo.

    Lưới lan che nắng giúp giảm nhiệt độ và che nắng cho cây trồng hiệu quả.

    2. Chọn đúng loại quả để trồng

    Có hàng trăm loại trái cây ăn trái khác nhau để bạn lựa chọn. Chúng tôi khuyên bạn nên bắt đầu với những loại trái cây phổ biến hơn có khả năng phát triển tốt trong khí hậu của bạn và bạn có thể ăn.

    Trái cây rụng lá là một nơi tốt để bắt đầu vì chúng phát triển mạnh ở nhiều loại khí hậu. Ngày nay cũng có nhiều giống cây có độ lạnh thấp phù hợp với các vùng cận nhiệt đới.

    Các loại quả rụng lá phổ biến bao gồm:

    • Trái cây pome như táo, lê, quả mộc qua và dứa cua
    • Trái cây bằng đá như đào, xuân đào, mận, mơ và anh đào
    • Quả mọng bao gồm quả mâm xôi, quả việt quất, dâu tằm, dâu tây, mâm xôi đen và quả nhãn
    • Trái cây khác như sung, feijoas, ổi, hồng, lựu, hoặc quất
    • Trái cây nho như chanh dây, quả kiwi và nho

    Bạn cũng có thể muốn mở rộng ý tưởng về “trái cây” để bao gồm:

    • Các loại hạt bao gồm hạnh nhân, quả óc chó, quả hồ đào, quả phỉ, mắc ca và quả hồ trăn
    • Ô liu

    Cam quýt thường xanh (không rụng lá) nhưng cũng sẽ phát triển trong hầu hết các môi trường nếu có điều kiện thích hợp. Cây có múi là một bổ sung thiết thực cho vườn cây ăn quả của bạn vì chúng có thể kéo dài mùa quả tươi thêm nhiều tháng. Ngoài ra còn có một lựa chọn tốt để lựa chọn:

    • Những quả cam
    • Chanh
    • Bưởi

    Khi bạn đã có những kiến ​​thức cơ bản, hãy mở rộng lựa chọn để phù hợp với không gian bạn có sẵn. Nếu bạn sống trong một môi trường cận nhiệt đới hơn, sự lựa chọn của bạn sẽ mở rộng đáng kể để bao gồm các loại trái cây như:

    • Trái xoài
    • Chuối
    • Táo mãng cầu
    • Vải thiều
    • Trái khế
    • Đu đủ
    • Long nhãn
    • Quả mít
    • Jaboticaba
    • Thanh long

    Tuy nhiên, đừng ham trồng nhiều cây hơn mức bạn có thể chăm sóc thực tế. Những quả sung và không được chăm sóc đối với cây có thể tạo ra các vấn đề và tạo điều kiện cho sâu bệnh tích tụ.

    Có thể bạn quan tâm dây thừng PP sử dụng trong nông nghiệp, xây dựng, đánh bắt thủy hải sản.

    3. Xử lý đất cho cây ăn trái của bạn

    Dù bạn sống ở đâu và bất cứ thứ gì bạn định trồng, đất đai là chìa khóa tuyệt đối cho sự thành công của bạn.

    Các nguyên tắc xây dựng đất lành đều giống nhau cho dù bạn bắt đầu với cát, đất sét hay đá phiến sét.

    Đất cần chất hữu cơ, thực vật, vi sinh, độ ẩm và không khí.

    Cũng có thể trồng cây bằng phương pháp thủy canh.

    Tại sao cần xử lý đất trước khi trồng cây ăn quả?

    • Vì những lý do tương tự, chúng tôi không khuyến nghị sử dụng phân bón nhân tạo. Cây ăn quả đã cùng phát triển qua hàng triệu năm với các vi sinh vật sống trong đất.
    • Các vi khuẩn lấy thức ăn từ rễ cây ăn quả, và đổi lại, chúng cung cấp chất dinh dưỡng cho cây ăn quả.
    • Nó được gọi là Hệ thống sinh sản tự nhiên. Nếu điều kiện thích hợp, nó hoạt động hoàn hảo và tạo ra thức ăn giàu chất dinh dưỡng, vì cây nhận được chính xác chất dinh dưỡng cần thiết vào đúng thời điểm.
    • Cung cấp nguồn cung cấp không bao giờ cạn các chất dinh dưỡng hòa tan trong nước (thông qua phân bón nhân tạo hoặc thủy canh) giống như cho cây ăn trái của bạn ăn đồ ăn vặt.
    • Cây rất dễ bị sâu bệnh, trái có thể bị thiếu dinh dưỡng.

    4. Thời tiết và khí hậu

    • Thời tiết là một trong những rủi ro lớn nhất khi trồng cây ăn quả.
    • Mưa quá nhiều, không đủ mưa, mưa đá, hạn hán và bão đều có thể tác động - hoặc thậm chí phá hủy - cây trồng của bạn.
    • Bạn không kiểm soát được thời tiết, nhưng không có nghĩa là bạn không thể tự bảo vệ mình trước những rủi ro.

    Bạn muốn biết bí mật?

    Xây dựng sự đa dạng trong khu vườn của bạn ở mọi cấp độ là đặt cược tốt nhất của bạn khi thu hoạch một vụ mùa từ cây ăn quả của bạn mỗi năm.

    Đa dạng có nghĩa là có nhiều:

    • Các loại trái cây
    • Thực vật kém chất lượng bao gồm hoa, rau, thảo mộc, cây bụi, hoặc thậm chí cỏ dại
    • Nguồn nước
    • Đầu vào như phân trộn, phân trùn quế, phân chuồng
    • Vi sinh vật trong đất
    • Động vật như chim, thằn lằn, côn trùng

    Khu vườn của bạn càng phức tạp, bạn càng được bảo vệ tốt hơn. Nhà màng trồng dưa lưới là mô hình trồng trái cây hiệu quả và an toàn.

    5. Tưới nước cho cây ăn quả.

    Cây ăn quả cần lượng nước thích hợp. Không quá nhiều và cũng không quá ít. Các vi sinh vật trong đất cũng cần những điều kiện tương tự.

    Mục tiêu của bạn là giữ cho đất ẩm trong suốt thời gian phát triển, nhưng cũng thoát nước đủ tốt để cây không bao giờ ngồi trong vũng nước quá lâu.

    Nếu điều đó xảy ra, chúng có thể bị chết đuối và chết trong thời gian rất ngắn. Trên thực tế, đó là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây chết cây 'không rõ nguyên nhân'.

    Ống tưới nhỏ giọt LDPE 16 và que cắm nhỏ giọt giúp giảm thời gian tưới và lượng nước tưới.

    Các kỹ thuật bạn sử dụng để duy trì nước trong đất của bạn sẽ là sự kết hợp của:

    • Lượng mưa tự nhiên.
    • Nước được cung cấp thông qua hệ thống tưới tiêu sử dụng nước thị trấn, đập, lỗ khoan hoặc bể chứa
    • Các tính năng cảnh quan như bầy đàn
    • Cây phủ đất để đảm bảo đất không bị khô
    • Thoát nước tốt để đảm bảo lượng mưa thoát khỏi cây của bạn
    • Và quan trọng nhất của tất cả - đất tuyệt vời!

    6. Làm mỏng vườn cây ăn quả

    • Bạn thực sự chỉ cần biết rằng tỉa thưa là một trong những kỹ thuật trồng cây ăn quả quan trọng nhất mà có thể bạn chưa từng nghe đến.
    • Đảm bảo mật độ trồng của các cây không quá nhiều để có sự lưu thông không khí tốt.
    Mơ poppicot đã được cắt tỉa bớt trái
    Mơ poppicot đã được cắt tỉa bớt trái

    7. Cắt tỉa cây ăn quả

    • Việc cắt tỉa quan trọng nhất mà bạn từng làm trên cây ăn quả là ngay sau khi bạn trồng chúng. Giai đoạn này được gọi là tỉa cành và nó tạo ra hình dáng cho cây của bạn trong suốt quãng đời còn lại của nó.
    • Sau khi trồng và phát triển, hầu hết các loại cây ăn quả cần cắt tỉa mỗi năm một lần. Đây được gọi là cắt tỉa duy trì. Nó giữ cho cây cối phát triển theo đúng hình dạng, giúp chúng kết trái và giữ cho trái cây phát triển ở nơi bạn có thể đến được.
    • Loại cắt tỉa chính khác được gọi là cắt tỉa cải tạo. Đây có thể là điều cần thiết nếu việc cắt tỉa bảo dưỡng đã bị bỏ qua quá lâu và cây đã biến thành một con quái vật.

    8. Sâu bệnh

    • Một trong những thách thức lớn nhất bạn sẽ gặp phải với cây ăn quả của mình là giữ cho chúng không bị sâu bệnh.
    • Nhưng nó không thực sự khó như bạn nghĩ.
    • Giống như mọi khía cạnh của việc trồng cây ăn quả, nếu bạn hiểu đúng những điều cơ bản thì rất nhiều vấn đề tiềm ẩn sẽ biến mất.
    • Điều quan trọng là đừng hoảng sợ mỗi khi bạn nhìn thấy côn trùng trên cây của bạn. Chỉ vì có một con bọ không có nghĩa là nó nhất thiết phải làm bất cứ điều gì xấu cho cây của bạn.

    Nhưng làm thế nào để bạn nhận ra sự khác biệt?

    • Thật tuyệt khi nhận thấy những con bọ, nhưng theo một cách nào đó, điều quan trọng hơn là phải theo dõi quả và cây ăn quả của bạn, xem có bị hư hại hay không.
    • Đối phó với thiệt hại thực tế ( tốt hơn là học cách dự đoán và ngăn chặn nó ngay từ đầu) là cách sử dụng năng lượng của bạn tốt hơn nhiều so với lo lắng về mọi loài côn trùng mà bạn nhìn thấy.
    • Sử dụng lưới làm nhà trồng rau sạch giúp ngăn chặn côn trùng hiệu quả.
    Bệnh trên cây ăn quả của bạn không nhất thiết phải là nguyên nhân đáng lo ngại
    Bệnh trên cây ăn quả của bạn không nhất thiết phải là nguyên nhân đáng lo ngại

    9. Thu hoạch - hái và cất giữ trái cây

    • Chọn trái cây của bạn vào đúng giai đoạn chín có thể tạo ra sự khác biệt rất lớn cho kết quả của bạn.
    • Trái cây hái trước khi chín sẽ có mùi vị khủng khiếp - thật lãng phí! Và nếu nó được hái trước khi nó trưởng thành, nó sẽ không chín khỏi cây.
    • Trái cây để quá lâu trên cây cũng có thể mất cả hương vị và kết cấu, khiến người ăn không ngon miệng. Và trái cây quá chín gần như chắc chắn sẽ không giữ được.
    • Thời điểm thích hợp để hái từng cây sẽ phụ thuộc vào giống cây, khí hậu của bạn, vi khí hậu mà cây đang phát triển.
    • Cách tốt nhất để trau dồi kỹ năng quan trọng này là ghi chép lại ngày hái của bạn mỗi năm.
    • Học cách hái trái cây ở độ chín cao nhất là một kỹ năng đáng học hỏi.
    quả mướp vàng trên cây
    Quả mướp vàng trên cây

    10. Cách bảo quản trái cây

    • Bảo quản không phù hợp với tất cả mọi người. Nhưng nếu ý tưởng làm bạn hứng thú, chúng tôi chắc chắn khuyên bạn nên thử.
    • Có rất nhiều hình thức bảo quản khác nhau, bao gồm đóng chai (đóng hộp), sấy khô, đông lạnh, mứt, thạch, tương ớt, da trái cây, giấm hoặc trái cây được bảo quản trong rượu.
    • Vấn đề là tìm cách tích trữ thu hoạch quý giá của bạn để ăn khi trái vụ. Nếu bạn có thể bảo quản trái cây theo cách giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất có thể thì càng tốt.
    • Đó cũng là một cách tuyệt vời để sử dụng hết trái cây loại hai mà bạn có thể không muốn ăn tươi.
    • Việc bảo quản trái cây là điều vô cùng hài lòng - không có gì giống với ánh sáng rực rỡ như ở nhà dân, phải không? Và thực sự bổ ích khi ăn trái cây tự trồng trong mùa đông.
    • Đây cũng là bước cuối cùng trong “vòng khép kín” trồng cây ăn quả của bạn bởi vì những mảnh vụn có thể đi vào trại ủ phân hoặc trùn quế, nơi chúng sẽ trở lại thành phân bón cho cây ăn quả của bạn.

    Nếu bạn đang gặp khó khăn về xử lý bụi tại công trình hãy tham khảo vài viết sau: lưới công trình xây dựng.

    Bài Viết Liên Quan

    Thẻ bài viết

    Cây ăn quả