Thời điểm tốt nhất để ghép cây ăn quả và cách làm

Cẩm Nang Nhà Nông 10/08/2022
Nội Dung Chính

    Bạn có biết rằng bạn có thể trồng vô số loại trái cây khác nhau trên một cây?  Điều này được thực hiện thông qua một kỹ thuật làm vườn được gọi là ghép cành. Kỹ thuật này cho phép mô của các cây riêng biệt tiếp tục phát triển cùng nhau. Ghép cành cho phép cây sinh sản vô tính và là phương pháp nhanh nhất để trồng các giống cây đậu quả mong muốn. Có thể bạn là người mới ghép hoặc một người làm vườn dày dạn kinh nghiệm đang tìm lời khuyên về cách ghép cây ăn quả.

    ghep-canh-cho-cay-an-qua
    Ghép cành cho cây ăn quả

     

    1. Ghép cành là gì? và thời điểm nào ghép tốt nhất? 

    • Ghép cành là kỹ thuật nối cành của một cây (cành ghép) với gốc của cây khác (gốc ghép) để tạo cây mới cho quả chất lượng cao, kháng bệnh tốt.
    • Thời điểm lý tưởng: Cuối đông hoặc đầu xuân, khi cây chưa ra lá mới và qua đợt lạnh khắc nghiệt.
    • Lợi ích: Cây ghép cho quả ngon, đúng loại, nhanh hơn cây trồng từ hạt (có thể mất nhiều năm và quả thường chua).

    Cấu trúc cây ghép

    • Gốc ghép (phần rễ): Quyết định chiều cao cây và khả năng thích nghi với đất.
    • Cành ghép (phần trên): Quyết định loại quả, màu sắc, hương vị.

    Gợi ý: Để bảo vệ cây, bạn có thể dùng lưới trùm cây ăn trái , đặt mua tại Shopee có hơn 10k lượt mua và Giá chỉ từ 7k.

    2. Các phương pháp ghép cành phổ biến ở cây ăn quả

    Ghép vỏ:

    • Phù hợp để cải thiện cây hiện có.
    • Bóc vỏ gốc ghép, cắm cành ghép vào, cố định bằng băng hoặc dây.
    • Đơn giản, có thể ghép nhiều loại quả trên cùng gốc ghép.
    Hình ảnh ghép vỏ cho cây ăn quả
    Kỹ thuật ghép vỏ

    Ghép chồi:

    • Hay còn gọi là ghép mắt, thường thực hiện cuối hè (tháng 7-9).
    • Cắt hình chữ T trên gốc ghép, cắm chồi từ cành ghép, dùng băng dính cố định và giữ khô.
    Hình ảnh ghép chồi cho cây
    Ghép chồi cho cây ăn quả

    Lưu ý: Dụng cụ ghép phải sạch và sắc để tránh nhiễm trùng và cắt mịn.

    ==>  Có thể bạn đang tìm mô hình trồng rau nhà lưới cho khu vườn.

    3. Cách ghép cành cho cây ăn quả

    Chuẩn bị dụng cụ

    • Đảm bảo dao ghép sắc, sạch (khử trùng bằng cồn hoặc nước sôi).
    • Chuẩn bị băng dính ghép cây, sáp ghép, và dây buộc.
    • Tham khảo bộ dụng cụ ghép cành tại Shopee.
    Bộ dụng cụ ghép cành bán tại Shopee
    Bộ dụng cụ ghép cành bán tại Shopee

     Lựa chọn cây và cành ghép

    • Chọn cành ghép: Cắt cành dài khoảng 40cm vào mùa đông (khi cây "ngủ"). Bọc cành trong khăn giấy ẩm, cho vào túi nhựa, bảo quản trong tủ lạnh để giữ cành tươi.
    • Chọn gốc ghép: Mua từ vườn ươm hoặc dùng cây hiện có, chọn theo kích thước mong muốn và khả năng thích nghi với đất.
    • Thời điểm ghép: Bắt đầu vào mùa xuân, khi nhựa cây bắt đầu chảy.
    Chọn cành ghép dài khoảng 40cm
    Chọn cành ghép

     Cách thực hiện ghép:

    • Đối với ghép vỏ: Dùng dao bóc một phần vỏ trên gốc ghép (khoảng 5-7cm), tạo khe hở. Cắt đầu cành ghép thành hình nêm, cắm vào khe vỏ gốc ghép sao cho lớp vỏ trong (lớp cambium) của cả hai tiếp xúc nhau.
    • Đối với ghép chồi: Cắt hình chữ T trên vỏ gốc ghép (dài khoảng 2-3cm). Lấy một chồi khỏe từ cành ghép, cắm vào khe chữ T, đảm bảo chồi tiếp xúc tốt với lớp cambium của gốc ghép.
    • Cố định vết ghép: Dùng băng dính ghép cây hoặc dây buộc quấn chặt quanh vết ghép để giữ cành/chồi cố định, nhưng không quá chặt để tránh làm tổn thương cây. Bôi sáp ghép lên vết cắt để ngăn mất nước và nhiễm trùng.
    • Bảo vệ vết ghép: Che vết ghép bằng túi nhựa hoặc lưới mịn để giữ ẩm và tránh côn trùng, nhưng đảm bảo thông thoáng để tránh nấm mốc.
    • Theo dõi sau ghép: Sau 1-2 tuần, kiểm tra xem cành/chồi có dấu hiệu sống (mọng, không khô). Nếu vết ghép khô, bôi thêm sáp hoặc thử ghép lại.
    Ghép cành cho cây có múi bằng kỹ thuật ghép chồi
    Ghép chồi cho cây có múi

    Vào mùa hè khô hạn sử dụng màng lót ao hồ trữ nước để đảm bảo nguồn tưới cho cây ăn quả.

    4. Ghép cây ăn quả vào tháng mấy là tốt nhất?

    • Ghép chồi: Từ tháng 7 đến tháng 9, để vết ghép lành trước khi cây phát triển.
    • Ghép vỏ: Cuối tháng 3 đến đầu tháng 6, trong vòng 30 ngày sau khi hoa nở rộ.
    dam-bao-dung-cu-cat-ghep-sach-se-sat-ben
    Đảm bảo dụng cụ cắt ghép sạch sẽ và sắc bén

    Có thể bạn sẽ cần dây thừng 8 tao cho việc cắt ghép, trồng cây haowcj chằng chống cây ăn quả.

    5. Vết ghép cây mất bao lâu để lành lại?

    • Thời gian: 3-8 tuần, tùy nhiệt độ, loại cây và độ kín của vết ghép.
    • Dấu hiệu thất bại: Vết ghép khô. Kiểm tra hàng tuần, sửa bằng sáp hoặc băng dính nếu cần.
    • Tương thích: Ghép thành công khi gốc và cành ghép thuộc cùng loài hoặc cùng chi (ví dụ: táo với táo).

    Chăm sóc sau ghép: Theo dõi và chăm sóc cây cẩn thận để đảm bảo cây khỏe, cho quả đúng mong đợi.

    Gốc ghép và cành ghép cần phải tương thích để ghép mới có tác dụng. Các cây thuộc cùng loài thực vật tương sinh. Ví dụ, một cây táo luôn có thể được ghép với một cây táo khác. Trong hầu hết các trường hợp, bạn có thể ghép các cây trong cùng một chi với nhau. Ghép cây là một dự án gọn gàng và bổ ích. Cần hết sức lưu ý đến các chồi ghép và gốc ghép của bạn. Sau khi ghép xong, việc chăm sóc cây ăn quả của bạn là rất quan trọng. Điều này sẽ đảm bảo một cây khỏe mạnh với sản lượng trái như mong đợi.

    Bài Viết Liên Quan

    Thẻ bài viết

    Cây ăn quả Ghép Cành