Cách trồng, phát triển và thu hoạch dưa chuột

Cẩm Nang Nhà Nông 27/06/2022
Nội Dung Chính

    Đối với nhiều người làm vườn, thu hoạch dưa chuột tại nhà là khoảnh khắc họ mong chờ nhất cả mùa. Chỉ với một vài bước đơn giản, bạn có thể thưởng thức hương vị tươi ngon và độ giòn ngon của dưa chuột và chia sẻ nó với gia đình và bạn bè. Cây dưa chuột hấp dẫn có thể được trồng dưới đất, trên luống cao hoặc trong thùng chậu. Để tận dụng tối đa thu hoạch của bạn, hãy làm theo những điều cơ bản sau và trồng loại dưa chuột phù hợp với không gian và kế hoạch ẩm thực của bạn.

    Trong-va-cham-soc-dua-chuot
    Trồng và chăm sóc dưa chuột

    Tahm khảo dây thừng 8 tao có thể giúp ích cho việc làm giàn leo cho dưa chuột

    Chọn dưa chuột phù hợp

    • Khi chọn loại dưa chuột bạn muốn trồng, hãy cân nhắc cả không gian làm vườn và mục đích sử dụng của bạn.
    • Dưa chuột có hai thói quen sinh trưởng khác nhau: bụi và dây leo.
    • Các giống cây bụi nhỏ gọn và không cần làm giàn. Chúng rất lý tưởng để trồng trong các thùng xốp hoặc các luống cao nhỏ.
    • Dưa chuột Vining cho nhiều quả hơn, nhưng chúng đòi hỏi nhiều không gian hơn các giống cây thân bụi.
    • Mặc dù một số người làm vườn để dây dưa leo rải rác trên mặt đất, nhưng cách làm đó sẽ thúc đẩy dịch bệnh.
    •  Trồng dưa chuột theo chiều thẳng đứng trên giàn hoặc lưới giúp cải thiện luồng không khí và ngăn chặn các bệnh nấm phổ biến như bệnh phấn trắng nhưng có thể gây rụng lá dưa chuột (nghĩa là che bóng bằng lưới che vườn rau cho dưa chuột giòn khỏi nắng gắt).
    • Dưa chuột cũng có nhiều loại phù hợp với mục đích sử dụng ẩm thực cụ thể. Các giống cắt lát và giống ngâm chua đều có ở cả dạng dây leo và dạng bụi.
    • Các loại cắt lát có da mềm và thịt mềm, lý tưởng để ăn tươi. Dưa chuột muối chua có vỏ và thịt dai hơn, đứng tốt khi bảo quản.
    • Ngoài ra còn có rất nhiều loại dưa chuột mới lạ, chẳng hạn như dưa chuột chanh dây, mọc với hình dạng và màu sắc của quả chanh.

    Cách trồng và chăm sóc dưa chuột trong vườn

    Một khi bạn quyết định chọn giống dưa chuột hoàn hảo, đã đến lúc trồng. Bắt đầu trồng dưa chuột từ hạt được gieo ngay trong vườn của bạn hoặc mua cây con khỏe mạnh, còn được gọi là cây cấy ghép, từ trung tâm vườn địa phương của bạn. Bất kể loại dưa chuột bạn trồng là gì, các bước trong quy trình trồng đều giống nhau:

    Trong-dua-chuot-trong-vuon
    Trồng dưa chuột trong vườn
    • Chuẩn bị không gian sân vườn của bạn. Việc trồng dưa chuột diễn ra tốt sau đợt sương giá cuối cùng vào mùa xuân, vì vậy bạn có nhiều thời gian để chuẩn bị không gian vườn rau của mình. 
    • Nếu bạn không chắc khi nào đợt sương giá cuối cùng trong khu vực của bạn thường xảy ra, đại lý khuyến nông quận của bạn có thể trợ giúp.
    • Để chuẩn bị cho khu vườn của bạn cho dưa chuột, hãy loại bỏ tất cả cỏ dại và xới đất bằng bay hoặc xẻng. Sau đó kết hợp bón phân hoàn chỉnh để cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu mà dưa chuột cần..

    Kiểm tra nhiệt độ đất.

    • Sử dụng nhiệt kế đo đất, có bán ở hầu hết các cửa hàng bán đồ gia dụng hoặc vườn, để đảm bảo đất của bạn đủ ấm.
    • Không trồng cho đến khi nhiệt độ đất đạt 15 đến 21độ C, dưa chuột thích ấm áp.
    • Chúng sẽ không nảy mầm trong đất lạnh và chúng phát triển tốt nhất khi nhiệt độ từ 21 đến 35 độ C.

    Mô hình trồng rau nhà lưới có thể áp dụng cho vườn dưa leo giúp giàn dưa leo đượcbảo vệ và đủ điều kiện phát triển

    Khoảng trồng dưa chuột

    • Làm theo hướng dẫn gói hạt giống hoặc thẻ cây trồng của bạn về khoảng cách giữa các hàng của bạn, nhưng hầu hết các loại dưa chuột đều đặt các hàng cách nhau 90 đến 120 cm.
    • Nếu bạn đang trồng dưa chuột dây leo, hãy lắp một giàn cao khoảng 180 cm.
    • Hầu hết các loại dưa chuột bụi không cần hỗ trợ thêm, nhưng bạn có thể sử dụng lồng nếu muốn.
    Khoang-cach-cac-hang-dua-chuot
    Khoảng cách các hàng dưa chuột

    Tỉa thưa và tưới nước

    • Sử dụng bình tưới có đầu tưới hoặc vòi ở vị trí nhẹ nhàng để tưới hạt mới trồng của bạn.
    • Cây con mỏng khi chúng cao đến 10 cm. Chỉ để lại một cây con dưa chuột khỏe sau mỗi 40 cm.
    • Sử dụng kéo cắt tỉa để cắt bỏ những cây con thừa ở mặt đất.
    • Đừng kéo chúng ra nếu không bạn có thể làm hỏng các rễ gần đó.
    • Và đừng lo lắng bạn sẽ nhận được nhiều dưa chuột hơn khi có ít sự cạnh tranh giữa các cây hơn.
    • Tưới nước khi cần thiết. Giữ cho đất của dưa chuột luôn ẩm, nhưng không bao giờ bị sũng nước ((bạt đen phủ đất hạn chế cỏ dại giữ ẩm cho đất)
    • Điều này giúp trái cây ngậm nước và giòn. Tưới nước sớm trong ngày và tránh tưới quá cao để giữ cho lá khô và hạn chế nấm bệnh.

    Bón phân cho dưa chuột

    • Việc bổ sung phân bón vào thời điểm trồng sẽ giúp dưa chuột của bạn bắt đầu tốt.
    • Bón phân cho cây dưa chuột hai lần trong mùa sinh trưởng bằng phân bón cân đối tỉ lệ NPK 10-10-10, hoặc phân bón đặc chế cho trái cây và rau vườn, với tỉ lệ NPK 5-10 -10 .
    • Thực hiện bón phân lần đầu tiên sau khi trồng một tuần sau khi cây dưa chuột của bạn bắt đầu nở hoa.
    • Sau đó, bón phân lại cho cây ba tuần sau đó.  Đừng để bón phân quá mức; quá nhiều phân bón sẽ khuyến khích sự phát triển của lá và chiều dài của cây nhiều hơn làm mất năng suất quả.

    Quản lý sâu bệnh hại dưa chuột

    sau-benh-hai-dua-chuot
    Sâu bệnh hại dưa chuột
    • Nhiều loại dưa chuột dễ bị nấm và sâu bệnh, đặc biệt là khi các cây dây leo mọc chen chúc và không khí không thể lưu thông tốt.
    • Làm giàn che giúp cải thiện luồng không khí và ngăn chặn một số vấn đề về nấm.
    • Nhưng các loại nấm bệnh cứng đầu như sương mai, phấn trắng, thối đen cần phòng ngừa và can thiệp. 
    • Khi điều kiện thuận lợi cho bệnh phát triển hoặc bạn thấy dấu hiệu của các vấn đề về nấm, hãy chuyển sang sử dụng Thuốc diệt nấm Daconil dạng lỏng Sẵn sàng Sử dụng để kiểm soát, ngăn chặn và ngăn ngừa bệnh nấm.
    • Đối với các loài gây hại thông thường như bọ dưa chuột, rệp, bọ bí và bọ chét, bạn có thể chọn sản phẩm thuốc trừ sâu phù hợp nhất với mình. 
    • Thuốc diệt côn trùng Sevin dạng lỏng cô đặc và thuốc diệt côn trùng Sevin Sẵn sàng phun diệt hơn 500 loài côn trùng gây hại khi tiếp xúc và duy trì bảo vệ dưa chuột của bạn trong tối đa ba tháng.
    • Chỉ cần cho phép một ngày giữa việc sử dụng hai sản phẩm Sevin này và tận hưởng một vụ thu hoạch dưa chuột.
    • Có thể chuẩn bị lưới chắn côn trùng ngăn côn trùng gây hại cho vườn dưa chuột

    Thu hoạch dưa chuột

    • Khi mặt trời và niềm vui của mùa hè phát huy tác dụng của chúng, đó là thời điểm bắt đầu tốt nhất của việc trồng dưa chuột: thu hoạch.
    • Khi dưa chuột của bạn đạt kích thước phù hợp với giống, hãy cắt khỏi thân bằng kéo cắt tỉa sắc bén hoặc kéo làm vườn.
    • Không bao giờ kéo quả khỏi cây. Thân và dây leo của dưa chuột rất mỏng manh, bạn có thể làm hỏng cây và kết thúc thu hoạch sớm.
    • Hãy chuẩn bị để thu hoạch dưa chuột hai ngày một lần khi chúng bắt đầu chín.
    • Dưa chuột chín nhanh, vì vậy hãy thu hoạch quả trước khi chúng quá lớn hoặc quá chín.

    Tham khảo thêm lưới che nắng cho rau nếu bạn cần.

    Bài Viết Liên Quan

    Thẻ bài viết

    Dưa chuột