Hướng dẫn trồng Dâu Tây

Là một loại trái cây được yêu thích trong hầu hết các nền văn hóa và ẩm thực, dâu tây có hương vị ngọt ngào, mọng nước và vẻ ngoài màu đỏ đầy đặn. Tương đối dễ dàng và không tốn kém để trồng dâu tây từ hạt, đó là một quá trình tùy thuộc vào vị trí của bạn và độ dài của mùa trồng. Với sự chăm sóc thích hợp và kiên nhẫn, bạn sẽ gặt hái được những lợi ích, khi biết rằng bạn đã chăm sóc những quả mọng ngon ngay từ những ngày đầu tiên của chúng. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các bước trồng và chăm sóc dâu tây hiệu quả nhất.

HƯỚNG DẪN TRỒNG DÂU TÂY TẠI NHÀ

Vị trí trồng dâu tây

• Cây dâu tây có thể trồng hầu hết mọi nơi, từ luống cao, thùng xốp, chậu nhựa mềm đen, vườn trên mặt đất đến trồng xen kẽ ở những nơi cần che phủ mặt đất, dâu tây không kén đất.
• Chúng cũng không mọc rễ rất sâu nên bạn có thể chọn một vị trí cho bất kỳ loại thùng nào hoặc chỉ định một khu vực của khu vườn, bạn có thể đặt dâu tây ở đó.
• Hầu hết các giống dâu tây đều phát triển tốt nhất khi có nhiều ánh nắng mặt trời, vì vậy hãy đảm bảo rằng vị trí trồng dâu tây của bạn có ít nhất sáu đến tám giờ nắng trực tiếp mỗi ngày.
• Ngoài ra, chọn những giống phù hợp với vùng của mình và kiểm tra kỹ các yêu cầu chăm sóc của chúng vì không phải tất cả các giống đều có thể được trồng xen kẽ trong cùng một điều kiện trồng trọt.

Thời điểm trồng dâu tây

• Dâu tây là cây lâu năm nên cây sẽ ra quả sau mỗi năm. Dành thời gian để mang lại một khởi đầu thuận lợi sẽ hoàn toàn xứng đáng về lâu dài.
• Dâu tây bareroot có thể được trồng bất cứ lúc nào sau đợt sương giá mùa xuân năm ngoái, hoặc vào mùa thu trước khi đợt sương giá dự kiến ​​đầu tiên sẽ qua mùa đông.
• Khi bạn bắt đầu trồng dâu tây từ hạt, bạn sẽ muốn giữ chúng trong nhà vào đầu mùa xuân để giúp chúng sống lâu cho đến khi đợt sương giá cuối cùng qua đi.
• Bạn cũng có thể sử dụng màng nilon để  ngăn sương giá gây hại.
• Tháng 12 là thời điểm thích hợp để bắt đầu quy trình trồng dâu tây từ hạt.

Chuẩn bị trước khi gieo hạt

• Trước khi bắt đầu gieo hạt dâu tây, bạn cần phải phân tầng các hạt giống.
• Điều này có nghĩa là cho hạt giống trong thời gian lạnh để giúp nảy mầm.
• Đặt toàn bộ gói hạt giống vào tủ đông (không phải ngăn đá sâu) trong ba đến bốn tuần.
• Sau khi chúng được làm lạnh, lấy chúng ra khỏi tủ đông và để hạt ở nhiệt độ phòng.

⇒ Xem thêm bài viết cách làm nhà lưới trồng rau đơn giản mang hiệu quả cao khi trồng dâu tây.

Hướng dẫn gieo hạt dây tây

• Gieo hạt mỏng, ép hạt vào bầu ẩm trong khay bắt đầu gieo hạt và chỉ cần phủ hỗn hợp trồng lên hạt.
• Đặt khay dưới đèn trồng vì dâu tây cần ánh sáng để nảy mầm.
• Để vài tuần cho hạt nảy mầm. Hãy kiên nhẫn: hạt giống có thể nảy mầm trong khoảng thời gian từ 7 ngày đến 6 tuần.
• Giữ khay hạt giống trong nhiệt độ 65 đến 75 độ. Không để hạt bị khô, cung cấp luồng không khí tốt để tránh làm ẩm bị tắt.
• Khi hạt bắt đầu phát triển, hãy giữ cho cây có ánh sáng cao hơn cây khoảng 2 inch.
• Ánh sáng quá xa cây con làm cho cây gầy, ốm yếu.
• Khi cây con đã phát triển và ra 3 bộ lá thật (lá đầu tiên xuất hiện là lá mầm, hoặc lá mầm), hãy cấy dâu tây vào các thùng lớn hơn.
• Làm cứng cây trước khi đặt chúng trong vườn hoặc các thùng xốp ngoài trời. 

⇒ Mẹo tạo bóng mát cho dâu tây vào mùa hè bằng lưới che nắng giá rẻ.

Chăm sóc và thu hoạch dâu tây

Mẹo chăm sóc dâu tây

• Để khuyến khích cây phát triển tốt nhất, hãy cung cấp đất thoát nước tốt được bón phân hữu cơ hoặc phân bón.
• Ngoài ra, phủ thêm một lớp màng phủ xung quanh cây của bạn có thể giúp ngăn chặn cỏ dại cạnh tranh với dâu tây của bạn.
• Nhổ cỏ ngay khi bạn phát hiện ra chúng, và cắt tỉa những lá úa vàng hoặc nâu trên cây dâu tây.
• Điều này giúp cây trồng nhận được nhiều độ ẩm và chất dinh dưỡng cho lá và trái khỏe mạnh nhất có thể, giúp bạn thu hoạch tốt hơn.
• Nhiều người làm vườn ngắt những bông hoa đầu tiên của cây dâu tây của họ để giúp sự phát triển sớm thành những chiếc lá rậm rạp.
• Một cây dâu tây trưởng thành có thể sẽ cao không quá 6 đến 12 inch.
• Tốt nhất nên trồng dâu tây cách nhau khoảng 12 inch, và nếu bạn đang sử dụng các thùng xốp, một vài cây cho một chậu là rất nhiều.
• Hãy cung cấp cho cây của bạn đất tốt, thoát nước tốt, được bổ sung phân trộn hoặc cho ăn trà ủ sau khi trồng và thu hoạch, cũng như vào mùa thu.

⇒ Nên sử dụng bạt lót trồng cây để ngăn cỏ dại và giữ ẩm cho dâu tây.

Thu hoạch dâu tây

• Ngay sau khi dâu tây chuyển sang màu đỏ (hoặc màu trắng nếu đó là giống bạn có), bạn có thể thu hoạch.
• Nếu chúng đã để quá lâu và mềm nhão, chúng vẫn sẽ rất ngon trong mứt và các công thức nấu ăn trái cây nấu chín khác.
• Và nếu lũ chim đang đánh đập bạn trong vụ thu hoạch, hãy cân nhắc đặt lưới trên cây của bạn.
• Bằng cách chăm sóc dâu tây cẩn thận mỗi mùa, bạn sẽ có thể có được vài năm tuổi thọ của cây.
• Tuy nhiên, cây dâu tây có xu hướng giảm sản lượng quả sau ba năm.
• Chỉ cần cắt tỉa những cành dâu tây từ cây mẹ và trồng lại chúng để mở rộng luống dâu tây của bạn.

⇒ Tham khảo mẹo sử dụng lưới cước thái để ngăn côn trùng, sâu bệnh gây hại dâu tây.