Làm thế nào để trồng các loại đậu thông thường

Cẩm Nang Nhà Nông 15/07/2022
Nội Dung Chính

    Các cây đậu thông thường (Phaseolus vulgaris ) là giống đậu mọc dây leo dài hoặc đậu bụi mọc thấp. Hầu hết các giống đều có màu xanh lá cây, nhưng cũng có loại đậu có màu tím, đỏ, vàng và sọc. Đậu thường dài vài inch và có hình dạng tròn hoặc dẹt. Cây đậu là loại cây hàng năm sinh trưởng nhanh, tốt nhất nên trồng vào mùa xuân. Những bông hoa xuất hiện khoảng hai tháng sau khi trồng. Thời gian thu hoạch rất khác nhau, tùy thuộc vào loại đậu. Lưu ý rằng hạt của đậu sống hoặc nấu chưa chín có thể gây độc cho người và động vật.

    Tên gọi chung Đậu thường, đậu xanh, đậu Pháp, đậu cove, đậu que
    Tên thực vật Phaseolus vulgaris
    Gia đình Họ đậu Fabaceae
    Loại thực vật Hàng năm, rau
    Kích thước Cao 2–15 ft, rộng 2–3 ft (thay đổi theo loại)
    Phơi nắng Mặt trời đầy đủ
    Loại đất Nhiều mùn, ẩm, thoát nước tốt
    PH đất Có tính axit (6,0 đến 6,2)
    Thời gian nở hoa Xuân hè
    Khu vực bản địa Nam Mỹ, Trung Mỹ
    Độc tính  Độc cho người, độc cho vật nuôi (khi còn sống)
    Đậu co ve nhiều dinh dưỡng
    Đậu cove nhiều dinh dưỡng

    1. Cách trồng các loại đậu 

    Thời điểm trồng đậu

    • Nguyên tắc quan trọng nhất của việc trồng các loại đậu thông thườngkhông trồng quá sớm.
    • Trồng vào mùa xuân sau khi mọi nguy cơ sương giá đã qua đi.
    • Hạt giống gieo quá sớm có thể bị thối rữa trong đất ẩm, lạnh và cây cần thời tiết ấm áp để phát triển.

    Chọn địa điểm trồng cây

    • Chọn nơi trồng có nhiều ánh nắng mặt trời và có đất giàu chất hữu cơ, thoát nước tốt.
    • Đảm bảo không có cây bụi hoặc cây cao gần đó sẽ tạo ra quá nhiều bóng râm cho đậu. Hoặc sử dụng lưới che nắng màu bạc để tạo bóng mát cho vườn đậu.
    • Đậu cũng có thể được trồng trên luống cao và thùng, chậu nhựa ươm cây giá rẻ.

    Khoảng cách, độ sâu và hỗ trợ

    • Nói chung, hãy gieo hạt sâu khoảng một inch và đặt các cây ươm ở độ sâu giống như chúng đã ở trong thùng, chậu trước đó của chúng.
    • Đậu bụi có thể được trồng thành hàng cách nhau 2,5 đến 3 feet, với các hạt đặt cách nhau 1 đến 2 inch.
    • Sau khi cây nảy mầm, tỉa thưa các cây con cách nhau 3 đến 4 inch.
    • Đậu cần một số loại hỗ trợ để phát triển. Giá đỡ phải cao từ 6 đến 8 feet. Dây thừng thái giúp ích cho việc làm giàn.
    • Hãy chắc chắn rằng giá đỡ được đặt trước khi bạn gieo hạt. Khoảng trống hỗ trợ cách nhau khoảng 3 đến 4 feet.
    Can-lam-gian-cho-vuon-dau
    Cần làm giàn cho vườn đậu

    2. Chăm sóc đậu thông thường

    Ánh nắng

    • Đậu cần được phơi nắng đầy đủ để có năng suất tốt nhất.
    • Ánh nắng đầy đủ cũng giúp cây khô ráo và ít bị ảnh hưởng bởi một số vấn đề như nấm bệnh.

    Đất trồng

    • Đậu thích đất mùn giàu chất hữu cơ với độ pH hơi chua.
    • Đất thoát nước tốt cũng là chìa khóa.
    • Loại bỏ cỏ dại trước khi trồng để ngăn chặn sự cạnh tranh về chất dinh dưỡng và độ ẩm của đất (lưới chống cỏ dại giúp bạn đỡ phải làm cỏ)
    • Khi cây đậu phát triển, hãy làm cỏ cẩn thận xung quanh cây vì rễ nông của chúng có thể dễ bị hư hỏng.

    Tưới nước

    • Đậu thông thường cần 1 inch nước mỗi tuần.
    • Sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt để tưới bổ sung tránh đất văng lên lá dẫn đến các bệnh lây qua đất.
    • Để xác định xem cây có cần nước hay không, hãy chọc ngón tay của bạn khoảng 1 inch vào đất gần gốc cây.
    • Nếu đất khô, đã đến lúc phải tưới nước. 
    • Cây trồng bị thiếu dinh dưỡng sẽ ngừng ra hoa
    • Đậu có rễ ăn nông nên lớp phủ có thể giúp giữ mát và giữ độ ẩm trong đất.

    ==> Tìm hiểu giá lưới che nắng đài loan che nắng cho khu vườn.

    cham-soc-cho-cay-dau
    Chăm sóc cho cây đậu

    Nhiệt độ và độ ẩm

    • Đậu thường nảy mầm tốt nhất khi nhiệt độ đất từ ​​70 đến 80 độ.
    • Nếu nhiệt độ đất dưới 60 độ, hạt sẽ nảy mầm chậm hơn và dễ bị thối.
    • Cây phát triển tốt nhất khi nhiệt độ không khí từ 65 đến 85 độ.
    • Đậu có xu hướng ngừng ra hoa trong cái nóng khắc nghiệt của mùa hè.
    • Nhưng hãy giữ cho chúng được tưới nước đầy đủ, chúng sẽ tiếp tục ra hoa và sản xuất khi nhiệt độ mát mẻ.
    • Hơn nữa, các loại đậu thông thường phát triển trong mọi điều kiện độ ẩm nếu được tưới nước đúng cách.

    Tham khảo lưới cước chắn côn trùng để ngăn côn trùng gây hại cho khu vườn.

    Phân bón

    • Là cây họ đậu, đậu cố định nitơ trong đất, vì vậy bạn nên tránh bón phân có hàm lượng nitơ cao.
    • Thay vào đó, hãy sử dụng loại phân bón 10-20-10 để bón cho cây trong suốt mùa sinh trưởng, theo hướng dẫn của sản phẩm.
    • Đậu sinh ra trong một thời gian dài nên chúng cũng sẽ được hưởng lợi từ việc bón một lớp phân trộn vào khoảng nửa mùa sinh trưởng của chúng.
    Cay-dau-tu-thu-phan
    Cây đậu là loài tự thụ phấn.

    ==> Tìm hiểu giá nhà lưới trồng rau khi có ý định làm vườn ở nơi có khí hậu khắc nghiệt.

    3. Sâu bệnh thông thường và bệnh hại cây trồng

    Một số loài động vật gây hại thích cây đậu, bao gồm:

    • Bọ đậu Mexico sẽ ăn hoa, đậu và đặc biệt là lá.
    • Ve nhện đâm thủng bề mặt lá và hút nhựa cây, thường làm cho lá bị chết.
    • Bọ cánh cứng và rệp Nhật Bản cũng có thể tấn công cây đậu.
    • Bọ cánh cứng lá đậu có thể cuốn những thân cây gần đường đất và đục những lỗ trên lá cây.
    • Lưới chắn côn trùng 50 mesh có thể ngăn được côn trùng gây hại cho vườn đậu.
    • Động vật sẽ ăn toàn bộ cây đậu và cần phải có hàng rào để ngăn chặn chúng nếu chúng phổ biến trong khu vực của bạn.
    • Hơn nữa, các bệnh nấm, chẳng hạn như đốm lá Alternaria, có thể là một vấn đề trong điều kiện ẩm ướt.
    • Các bệnh khác, bao gồm nấm mốc trắng, bệnh gỉ sắt đậu và virus khảm, cũng có thể ảnh hưởng đến cây đậu.
    • Giúp ngăn ngừa bệnh tật bằng cách giữ cho dây leo khô ráo.
    • Ngoài ra, đừng trồng cây quá dày, và cung cấp nhiều luồng không khí lưu thông tốt .
    • Bạn có thể tìm các giống cây trồng được lai tạo để kháng bệnh.

    4. Thu hoạch các loại đậu thông thường

    Thu-hoach-dau
    Thu hoạch đậu
    • Thu hoạch đậu là một nhiệm vụ liên tục, và bạn càng hái nhiều, cây sẽ đậu càng nhiều.
    • Bạn có thể bắt đầu thu hoạch bất cứ lúc nào sau khi hạt đậu hình thành.
    • Những người làm vườn thường thu hoạch đậu khi chúng còn non và mềm, có kích thước bằng một chiếc bút chì nhỏ.
    • Đậu chín quá có thể dai và nhiều hạt.
    • Nói chung, đậu bụi sẵn sàng để hái trong vòng 50 đến 55 ngày sau khi trồng. Đậu cực sẽ mất từ ​​55 đến 65 ngày, tùy thuộc vào giống. Kiểm tra gói để chắc chắn rằng lựa chọn của bạn sẽ có thời gian để trưởng thành trong mùa phát triển của bạn.
    • Thu hoạch bằng cách nhẹ nhàng kéo từng hạt đậu ra khỏi cây nho hoặc bằng cách bẻ chúng ra ở đầu cây.
    • Chú ý không làm cây bị thương khi thu hoạch.
    • Bạn có thể nấu đậu ngay hoặc chần và để đông lạnh. Chúng có thể giữ trong tủ đông lên đến một năm.

    Tham khảo dây cột chuối giữ vừng buồng chuối cho thu hoạch tốt.

    Bài Viết Liên Quan

    Thẻ bài viết

    Đậu