Cách trồng ớt cảnh trang trí cho nhà bạn

Trong vườn rau, một số loại cây làm mờ ranh giới giữa đẹp và ngon. Màu đỏ rực rỡ, vàng, cam và tím của trái cây và rau đang chín của chúng ta đôi khi dường như được cho phép để sử dụng ngoài đĩa. Những loại cây đáng yêu này, được gọi là ớt cảnh, làm tăng vẻ đẹp của vườn hoa và bình hoa khi bạn làm theo hướng dẫn dưới đây. Ớt cảnh tạo ra quả và tán lá có màu sắc cầu vồng và nhiều hình dạng thuôn dài và tròn. Những cây ớt mùa hè phát triển nhanh này được trồng vào mùa xuân khi đất đã ấm lên ít nhất 70 độ F tương đương 21 độ C.

Thông tin chung về ớt cảnh

Tên gọi chung	Cây ớt trang trí, cây ớt cảnh
Tên thực vật	Capsicum annuum trồng trọt
Gia đình	Họ cà độc dược
Loại thực vật	Rau lâu năm, thường được trồng hàng năm
Kích cỡ	90 cm.
Phơi nắng	Mặt trời đầy đủ (cây ưa nắng)
Loại đất	Nhiều mùn
PH đất	Hơi có tính axit (6,0 đến 6,8)
Thời gian nở hoa	Mùa hè
Độc tính	Lá độc đối với người và vật nuôi

Cách trồng ớt cảnh

Thời điểm trồng

• Một trong những sai lầm phổ biến nhất khi trồng ớt cảnh là trồng chúng ở ngoài trời quá sớm.
• Cây thường được bán ở các trung tâm vườn trước khi thời tiết thuận lợi để chúng xuống đất.
• Nhiệt độ đất nên đạt ít nhất 70 độ trước khi gieo hạt ngoài trời hoặc trồng cây trong vườn ươm.
• Những người làm vườn trồng ớt từ hạt thường thấy rằng nên bắt đầu trồng chúng trong nhà.

→ Tham khảo mẹo chống nắng mùa hè cho ớt cảnh bằng lưới che nắng thái lan.

Chọn địa điểm trồng cây

• Ớt cảnh ưa thích nơi có ánh sáng mặt trời từ 6 đến 8 tiếng mỗi ngày.
• Tuy nhiên, hãy đảm bảo rằng vị trí được tưới ít hơn 1 inch nước mỗi tuần.

Khoảng cách, độ sâu trồng ớt

• Trồng cây giống ớt cảnh có ba đến bốn lá thật (không phải lá mầm ) cách nhau khoảng 12 inch trong vườn trong các hố sâu khoảng 3 đến 4 inch.
• Cây ớt cảnh có thói quen sinh trưởng thẳng đứng và các cây riêng lẻ sẽ cần được đóng cọc hoặc lồng để giữ chúng khi quả bắt đầu xuất hiện và sinh sản.

→ Xem thêm vật từ Màng lót ao hồ sử dụng làm ao hồ chứa nước tưới, hồ cá cảnh sân vườn,...

Chăm sóc ớt cảnh trang trí

Ánh sáng

• Ớt kiểng cần có nắng đầy đủ để cung cấp năng lượng cho việc ra hoa và kết trái nhiều màu sắc.
• Nếu trồng những loại cây này trong nhà, bạn nên sử dụng ánh sáng nhân tạo bổ sung để cây khỏe mạnh và đậu quả tốt.

Đất trồng

• Trồng ớt cảnh của bạn trên đất nhiều mùn.
• Việc cải tạo đất rộng rãi bằng phân trộn và phân chuồng sẽ vừa cải thiện độ nghiêng vừa bổ sung các chất dinh dưỡng vi lượng để cây khỏe mạnh hơn.
• Nếu đất của bạn là đất sét nặng, hãy trồng ớt trên luống cao hoặc sử dụng các chậu nhựa ươm cây giá rẻ để thoát nước tốt.
• Nếu trồng ớt cảnh trong chậu, bất kỳ hỗn hợp bầu đa năng nào cũng đủ, cung cấp cho giá thể thoát nước tốt.

Tưới nước

• Trong khi ớt cảnh phản ứng xấu với điều kiện khô hạn, chúng cũng không thích bị úng.
• Tưới nước bất cứ khi nào bề mặt đất cảm thấy khô.
• Nên tưới khoảng 1 inch nước hoặc ít hơn mỗi tuần.
• Nếu trồng ớt bằng luống cao tham khảo sử dụng lưới vải chống cỏ.

Nhiệt độ và độ ẩm

• Nếu trồng được cà chua thì có thể trồng ớt cảnh.
• Cả hai đều là thành viên của họ Solanaceae  và cả hai đều được hưởng đầy đủ nắng và nóng.
• Nhiệt độ từ 75 độ F trở lên kích thích sự phát triển nhanh chóng.
• Trồng ớt ở đất lạnh có thể khiến chúng bị còi cọc trong suốt mùa sinh trưởng.
• Độ ẩm là một yếu tố tăng trưởng ít quan trọng hơn, miễn là rễ cây luôn ẩm.
• Nếu điều khiện trồng quá khắc nghiệt nên tham khảo mô hình nhà lưới trồng rau mini để trồng ớt.

Phân bón

• Ớt cảnh là cây cần cần một lượng chất dinh dưỡng ổn định để kịp nở hoa và đậu quả.
• Loại phân bón 5-10-10 có nhiều phốt pho và kali hơn nitơ sẽ khuyến khích ra hoa đậu trái mà không làm cho cây quá nhiều lá.
• Bón lót cho cây bằng phân bón khi quả bắt đầu hình thành, sau đó bón lần thứ hai khoảng 6 tuần sau đó.

Thu hoạch Ớt cảnh

• Nếu bạn chọn sử dụng ớt cảnh cho ẩm thực, hãy thu hoạch ớt trước đợt sương giá đầu tiên của mùa thu.
• Đơn giản chỉ cần dùng kéo hoặc dao sắc để cắt trái cây và bảo quản trong tủ lạnh.
• Sử dụng ớt cảnh siêu cay, cắt nhỏ một cách tiết kiệm trong nước sốt nóng, sốt salsas, nước sốt, trứng tráng, cơm và các món đậu, và cà ri.

→ Mẹo ngăn côn trùng và sâu bệnh gây hại cho ớt bằng lưới chống côn trùng nông nghiệp.

Trồng ớt cảnh trong chậu

• Ớt cảnh thuộc tất cả các loại là cây trồng trong chậu nhựa trồng cây loại lớn tuyệt vời.
• Bộ rễ của ớt cảnh nhỏ và nông.
• Chậu 6 inch là đủ lớn để chứa cây, nhưng hãy nhớ rằng chậu nhỏ cũng khô nhanh hơn.
• Một chậu lớn hơn chứa nhiều cây hoặc trồng hỗn hợp sẽ thành công hơn ở ngoài trời.

Cắt tỉa cho ớt cảnh

• Việc cắt tỉa ớt cảnh là không cần thiết, nhưng nó sẽ giúp chúng giữ được hình dáng nhỏ hơn.
• Cắt bỏ các ngọn mọc để tạo ra một cây bụi.
• Khi thân cây dài khoảng 4 đến 6 inch, hãy cắt bớt một nửa inch để khuyến khích cây mọc ít chân hơn.
• Tuy nhiên, không cắt tỉa những cành hoa.

Nhân giống Ớt cảnh

Nhân giống cây ớt cảnh có thể khó khăn, đó là lý do tại sao hầu hết những người làm vườn thích trồng từ hạt giống. Tuy nhiên, bạn có thể thử nhân giống loại cây này bằng cách sử dụng phương pháp giâm cành. Thực hiện các bước sau nếu bạn muốn thử nhân giống từ cành giâm.

• Chọn một thân cây khỏe mạnh và sử dụng một dụng cụ cắt sắc bén, đã khử trùng để cắt trên đường chéo một phần dài 5 inch với ít nhất hai nút lá.
• Tách phần dưới cùng của lá từ 2 đến 3 inch và nhúng phần cuối đó vào hormone tạo rễ .
• Chuẩn bị một chậu nhựa mềm đen cây giống nhỏ có lỗ thoát nước và đất bầu thoát nước tốt để cắt.
• Dùng bút chì tạo một lỗ trên đất và đặt vết cắt xuống khoảng 1 inch, gói chặt đất xung quanh vết cắt.
• Đặt vết cắt ở nơi rất ấm, giữ ẩm liên tục (nhưng không được sũng nước).
• Cấy vết cắt vào một cái chậu dài 6 hoặc 8 inch lâu dài hơn, hoặc trên mặt đất, sau khoảng tám tuần khi nó đã phát triển được vài inch.

Cách trồng ớt cảnh từ hạt

• Khi tự trồng chúng từ hạt, chúng nên được bắt đầu trồng trong nhà hai tháng trước khi sương giá mùa xuân năm ngoái.
• Quá trình nảy mầm của hạt đến khi ra quả có thể mất từ ​​12 đến 22 tuần, tùy thuộc vào giống.
• Nếu bạn muốn tạo đường viền cho ớt cảnh, bắt đầu chúng từ hạt giống là một cách kinh tế để có được những cây ớt. 
• Bắt đầu gieo hạt trong các chậu khoảng 8 tuần trước đợt sương giá cuối cùng, phủ 2 cm đất lên.
• Sử dụng thảm sưởi hoặc dây cáp làm ấm đất nếu cần để nhiệt độ đất lên 26 độ C.
• Có thể mất đến 20 ngày cho đến khi nảy mầm.
• Sau khi nảy mầm, trồng cây con trong môi trường mát hơn một chút cho đến khi bạn sẵn sàng cấy ngoài trời vào đất vườn đã ấm ít nhất 21 độC.
• Mất khoảng sáu đến tám tuần để cây con đạt được kích thước cấy ghép tốt.

→ Mẹo ngăn sương giá cho ớt cảnh bằng bán lẻ màng nhà kính tại tphcm.

Chậu và thay chậu ớt kiểng

• Nếu bạn đang trồng ớt cảnh trong chậu nhựa ttk để có một chùm màu sắc rực rỡ, thông thường bạn sẽ cần phải thay chậu hai năm một lần vì cây đã bén rễ .
• Bạn cũng sẽ biết đã đến lúc phải thay chậu nếu bạn cần tưới cây nhiều hơn một lần mỗi ngày vì nước sẽ chỉ thấm ra khỏi các lỗ thoát nước nếu không có đất để hút ẩm.
• Khi thay chậu, hãy chọn một chậu trong chậu có kích thước tiếp theo bằng vật liệu bất kỳ và có lỗ thoát nước lớn.
• Khi đưa cây ra khỏi chậu để thay chậu, hãy giữ chặt bầu rễ để cây bớt căng thẳng hơn.
• Tuy nhiên, nếu rễ bị ràng buộc chặt, hãy dùng tay cào ra một chút và cắt bỏ những rễ bị héo hoặc kém sắc.
• Tưới nước trong chậu cho cây khi lớp đất trên cùng khô và tưới đủ nước cho đến khi hơi ẩm bắt đầu nhỏ xuống từ đáy chậu.

Chăm sóc ớt cảnh vào mùa đông

• Mặc dù cây ớt cảnh ưa sống ngoài trời, nhưng bạn có thể trồng chúng trong chậu nhựa vĩ hiền và mùa đông.
• Ớt cảnh thích nhiệt độ trong nhà từ 70 đến 80 độ F vào ban ngày và 55 đến 65 độ F vào ban đêm.
• Bạn có thể đạt được điều này tốt nhất bằng cách đặt cây ở cửa sổ nhiều nắng nhất có thể, hoặc đặt chúng dưới đèn trồng cây hoặc đèn huỳnh quang trong 14 giờ mỗi ngày.
• Chỉ tưới khi đất khô khi chạm vào.
• Sử dụng một dụng cụ sắc bén, đã được khử trùng để cắt tỉa những cành mọc dài trên cây và chuyển chúng ra ngoài trời trở lại sau đợt sương giá cuối cùng của mùa xuân.

Sâu bệnh thông thường và bệnh hại cây trồng

• Cũng giống như ớt vườn tiêu chuẩn, một số loài côn trùng gây hại có thể là một vấn đề đối với ớt cảnh, đặc biệt là rệp, bọ nhện và bọ trĩ.
• Rệp và nhện có thể được diệt trừ bằng xà phòng diệt côn trùng hoặc dầu cam quýt.
• Bọ trĩ có thể yêu cầu phun thuốc hóa học, điều này có thể chấp nhận được đối với ớt cảnh khi quả sẽ không tiêu thụ được.
• Các bệnh phổ biến nhất trên ớt cảnh là các bệnh do nấm như bệnh nấm mốc (mốc xám) và bệnh thối rễ do nấm pythium.
• Cả hai đều có khả năng xảy ra cao hơn trong điều kiện ẩm ướt khi luồng không khí kém và đất sũng nước.
• Thuốc xịt hoặc bột diệt nấm có thể giúp kiểm soát nó, cùng với việc điều chỉnh các tập quán văn hóa.

→ Có thể tham khảo sử dụng lưới trùm cây ăn trái để ngăn sâu bệnh cho ớt cảnh.