Hãy thử những cách này nếu Cây Ớt Không Ra Quả

Cẩm Nang Nhà Nông 05/09/2021
Nội Dung Chính

    Cây ớt là loại cây trồng phổ biến trong nông nghiệp nhờ khả năng thích nghi tốt và giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên, không ít người trồng gặp phải tình trạng cây ớt ra hoa nhưng không đậu quả, ảnh hưởng đến năng suất thu hoạch. Để khắc phục tình trạng này, việc hiểu rõ các nguyên nhân gây ra hiện tượng cây ớt không ra quả là rất quan trọng để các biện pháp khắc phục hiệu quả nhất. Dưới đây là những yếu tố chính ảnh hưởng đến quá trình phát triển và đậu quả của cây ớt mà bạn cần lưu ý.

    5 Nguyên nhân phổ biến khiến cây ớt không đậu quả

    Cây ớt là loại cây dễ trồng, nhưng đôi khi gặp phải tình trạng không ra quả. Dưới đây là 5 nguyên nhân phổ biến khiến cây ớt không đậu quả.

    1. Điều Kiện Môi Trường Không Thuận Lợi

    • Nhiệt Độ Không Phù Hợp: Cây ớt phát triển tốt trong điều kiện nhiệt độ 18-30°C. Nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp có thể làm giảm khả năng đậu quả.
    • Ánh Sáng Không Đủ: Cây ớt cần đủ ánh sáng mặt trời để ra hoa và đậu quả. Thiếu ánh sáng có thể dẫn đến việc cây không ra quả.
    • Độ Ẩm Không Thích Hợp: Độ ẩm không khí và đất đều ảnh hưởng đến quá trình phát triển của cây ớt. Độ ẩm quá cao hoặc quá thấp cũng gây khó khăn cho quá trình thụ phấn và đậu quả.

    2. Vấn Đề Dinh Dưỡng

    • Thiếu Chất Dinh Dưỡng Cần Thiết: Các chất như đạm, kali, và phốt pho rất quan trọng cho sự phát triển của cây ớt. Thiếu các chất này có thể khiến cây không ra hoa hoặc không đậu quả.
    • Mất Cân Bằng Dinh Dưỡng Trong Đất: Đất có dinh dưỡng không cân bằng, như quá nhiều đạm hoặc thiếu kali, có thể gây ra hiện tượng ra lá nhưng không ra quả.
    Cây cấy không đậu quả do thiếu hụt dinh dưỡng
    Thiếu hụt dinh dưỡng khiến ớt không ra quả

    3. Sâu Bệnh và Côn Trùng Gây Hại

    • Các Loại Sâu Bệnh Phổ Biến Trên Cây Ớt: Cây ớt dễ bị các loại sâu bệnh như rệp, nấm, và bọ trĩ tấn công. Các loại bệnh này có thể làm hỏng hoa, dẫn đến việc cây không đậu quả.
    • Ảnh Hưởng của Côn Trùng Đến Quá Trình Ra Hoa Kết Quả: Ngoài sâu bệnh, một số loại côn trùng như sâu ăn hoa cũng gây hại đến quá trình thụ phấn và đậu quả.
    Rệp sáp gây hại ớt
    Rệp sáp gây hại ớt

    4. Vấn Đề Thụ Phấn

    • Thiếu Côn Trùng Thụ Phấn: Cây ớt có hoa trên cây ớt chứa cả hai bộ phận đực và cái nên có thể tự thụ phấn. Tuy nhiên tự thụ phấn không có nghĩa là thụ phấn tự động, nên cây cần sự giúp đỡ của các loài thụ phấn chẳng hạn như ong. Thiếu côn trùng thụ phấn có thể dẫn đến việc cây không đậu quả.
    • Điều Kiện Thời Tiết Ảnh Hưởng Đến Quá Trình Thụ Phấn: Thời tiết quá nóng, quá lạnh, hoặc mưa kéo dài sẽ ảnh hưởng đến khả năng thụ phấn tự nhiên của cây.

     

    5. Kỹ Thuật Chăm Sóc Không Đúng Cách

    • Cây ớt cần được tưới nước đúng cách, đảm bảo đất luôn ẩm nhưng không bị úng. Tưới nước quá nhiều hoặc quá ít đều có thể ảnh hưởng đến quá trình ra hoa và đậu quả.
    • Cắt tỉa đúng cách giúp cây thông thoáng, tạo điều kiện cho ánh sáng và gió lưu thông tốt hơn. Tuy nhiên, nếu cắt tỉa không đúng cách, cây có thể yếu và không ra quả.

    Cách giúp cây ớt đậu quả hiệu quả nhất

    1. Điều Chỉnh Điều Kiện Môi Trường

    • Đảm Bảo Nhiệt Độ Phù Hợp: Trồng ớt trong điều kiện nhiệt độ từ 18-30°C. Nếu nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp, hãy che chắn hoặc di chuyển cây vào khu vực có nhiệt độ ổn định hơn.
    • Cung Cấp Đủ Ánh Sáng: Đặt cây ớt ở nơi có ánh sáng trực tiếp ít nhất 6 giờ mỗi ngày. Nếu trồng trong mô hình nhà kính, hãy đảm bảo đủ ánh sáng bằng đèn chiếu bổ sung.
    • Duy Trì Độ Ẩm Thích Hợp: Kiểm tra độ ẩm đất thường xuyên, tránh để đất quá khô hoặc quá ẩm. Độ ẩm khoảng 60-70% là lý tưởng cho cây ớt.

    2. Cải Thiện Dinh Dưỡng Đất

    • Bón Phân Cân Đối: Cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng như đạm, kali, và phốt pho. Bạn có thể tham khảo các loại phân như phối trộn phân NPK theo tỉ lệ 10-30-10 hoặc 12-24-12 bón cho cây khoảng 1-2 tuần trước khi cây ra hoa và tiếp tục bổ sung đều đặn trong giai đoạn đậu quả, Phân Kali Sunphat -K₂SO₄ (Giá bán tại Shopee) hoặc Kali Clorua - KCl (Giá bán tại Shopee) giúp hạn chế rụng quả bón khi cây đang ra hoa và quả đang phát triển, Phân Bón Lá Chứa Bo và Kẽm để hạn chế rụng hoa nên bón khi cây bắt đầu ra hoa để hỗ trợ đậu quả tốt hơn.
    • Kiểm Tra và Điều Chỉnh pH Đất: Đất có độ pH từ 5.5-6.5 là lý tưởng cho cây ớt. Nếu đất quá chua hoặc quá kiềm, cần cải tạo bằng cách bón vôi hoặc các chất điều chỉnh pH khác.

    3. Kiểm Soát Sâu Bệnh và Côn Trùng

    • Kiểm tra cây thường xuyên để phát hiện sớm các dấu hiệu sâu bệnh như rệp, bọ trĩ, và nấm. Có thể sử dụng các loại thuốc trừ sâu sinh học hoặc các biện pháp tự nhiên như xà phòng diệt côn trùng, dầu neem (giá rẻ tại Shopeee), che cây bằng lưới chắn côn trùng hoặc làm nhà lưới nông nghiệp.
    • Ngoài ra cần vệ sinh khu vực trồng thường xuyên, loại bỏ lá rụng và cỏ dại để hạn chế nơi trú ngụ của sâu bệnh.

    4. Hỗ Trợ Thụ Phấn

    • Thu Hút Côn Trùng Thụ Phấn: Trồng thêm hoa xung quanh khu vực trồng ớt để thu hút ong và côn trùng thụ phấn.
    • Thụ Phấn Bằng Tay: Khi điều kiện thời tiết không thuận lợi hoặc thiếu côn trùng, có thể thụ phấn cho cây bằng cách dùng cọ nhỏ hoặc bàn chải đánh răng nhẹ nhàng quét phấn từ nhị hoa đực sang nhụy hoa cái.
    Hoa ớt chứa cả bộ phân đực (nhị) và bộ phấn cái (nhụy)
    Hoa ớt
    Thụ phấn cho cây ớt bằng bàn chải đánh răng
    Thụ phấn cho cây ớt bằng bàn chải đánh răng

    5. Cải Thiện Kỹ Thuật Chăm Sóc

    •  Tưới nước đều đặn, tránh để cây bị ngập úng hoặc thiếu nước. Tốt nhất là tưới vào buổi sáng để cây có thời gian khô ráo vào ban ngày, hạn chế nguy cơ nấm bệnh. Che phủ gốc để giữ ẩm đất và ngăn ngừa cỏ dại phát triển; bạn có thể che phủ bằng rơm rạ, bạt phủ cỏmàng nilon phủ chống hoặc vải phủ cỏ.
    • Cắt bỏ những lá già, lá bị sâu bệnh và các nhánh không cần thiết để cây thông thoáng, giúp tăng khả năng ra hoa và đậu quả.
    Che phủ luống bằng màng nilon cho cây ớt
    Phủ màng nilon cho cây ớt

    Hy vọng qua bài viết này bạn đã nắm được những nguyên nhân khiến cây ớt của bạn không ra quả, cùng với đó là cách xử lý vấn đề bằng các biện pháp trên sẽ giúp cây ớt phát triển tốt hơn và tăng tỷ lệ đậu quả, từ đó cải thiện năng suất và chất lượng quả.

    Bài Viết Liên Quan

    Thẻ bài viết

    Cây ớt