Ưu và nhược điểm của Làm vườn thủy canh

Trồng thủy canh là phương pháp trồng cây mà không cần sử dụng đất. Người làm vườn sử dụng nước và dung dịch dinh dưỡng để cung cấp cho cây các yếu tố cần thiết cho sự phát triển. Có rất nhiều ưu và nhược điểm cần xem xét khi đánh giá một hệ thống thủy canh.

Ưu điểm và nhược điểm của trồng thủy canh

Lợi ích của canh tác thủy canh

Nuôi trồng thủy canh có rất nhiều lợi ích. Vì đất không được sử dụng trong phương pháp thủy canh nên bạn không phải lo lắng về các bệnh truyền qua đất hay làm cỏ cho khu vườn. Luân canh cây trồng là không cần thiết và bạn có thể loại bỏ nhu cầu kiểm tra đất và sửa đổi đất để điều chỉnh độ pH của đất và bổ sung chất hữu cơ và chất dinh dưỡng.

Ngoài ra, bạn có toàn quyền kiểm soát các điều kiện trồng trọt và bạn có thể trồng trọt quanh năm miễn là bạn có thể giữ ấm cho căn phòng với hệ thống. Thủy canh tiết kiệm cả không gian và nước. Các cây có thể được trồng gần nhau hoặc thậm chí theo chiều thẳng đứng, và phương pháp này sử dụng ít nước hơn tới 90%, Đại học Nevada, Reno khuyến cáo .

Sử dụng lưới chắn côn trùng khi trồng thủy canh giúp cây trồng không bị côn trùng gây hại.

Bạn không phải mất năng suất khi sử dụng hệ thống thủy canh. Theo lời khuyên của Đại học Massachusetts Amherst, thủy canh tạo ra một vụ thu hoạch có kích thước bằng hoặc lớn hơn so với trồng cây truyền thống . Cây thường sinh trưởng và ra quả nhanh hơn so với cây trồng trong đất. Điều này đặc biệt có lợi cho những người trồng thương mại.

Nhược điểm của phương pháp canh tác thủy canh

Mặc dù có những lợi ích, nhưng cũng có một số nhược điểm đáng kể khi sử dụng phương pháp thủy canh. Một trong những yếu tố cần cân nhắc chính là:

Chi phí cần thiết để thiết lập một hệ thống thủy canh. 

• Bạn sẽ cần máy bơm, bể chứa và bộ điều khiển cho hệ thống, có thể dễ dàng tốn vài trăm đô la cho mỗi foot vuông của không gian trồng trọt. 
• Bạn cũng sẽ cần phải mua thiết bị chiếu sáng.
• Chi phí vận hành hệ thống cũng cao hơn so với canh tác truyền thống. 
• Bạn sẽ cần tính toán chi phí điện và chi phí bảo trì để duy trì hệ thống hoạt động trong suốt cả năm.

Kiến thức và kinh nghiệm trồng thủy canh

• Mặc dù khá dễ dàng để có được kiến ​​thức để trồng cây trong vườn của bạn, nhưng bạn cần phải có thêm kiến ​​thức và kinh nghiệm đáng kể để thành công với phương pháp thủy canh. 
• Bạn sẽ cần phải đáp ứng chính xác nhu cầu của cây về nước và dinh dưỡng, đồng thời nhanh chóng nhận biết và kiểm soát bất kỳ loại bệnh nào lây lan giữa các cây nhanh hơn nhiều trong hệ thống thủy canh. 
• Ngoài ra, bạn sẽ cần biết cách bảo dưỡng thiết bị và sửa chữa cơ bản đối với các bộ phận.

Hệ thống thủy canh trong môi trường nước

Hệ thống thủy canh trong nước không sử dụng giá thể để nuôi cây; cây chỉ được nuôi bằng dung dịch dinh dưỡng. Có ba hệ thống nuôi nước chính: kỹ thuật màng dinh dưỡng, hệ thống nổi và khí canh. 

Kỹ thuật màng dinh dưỡng

• Với kỹ thuật màng dinh dưỡng, rễ được đặt trong một kênh hoặc Máng thủy canh và dung dịch dinh dưỡng chảy qua chúng theo dòng hoặc màng.
• Phương pháp này cung cấp nhiều nước, chất dinh dưỡng và oxy. 
• Tuy nhiên, bệnh lây lan nhanh chóng và rễ có thể bị ngập úng hoặc úng nước nếu có bất kỳ vấn đề nào với hệ thống.

Hệ thống nổi

• Với một hệ thống nổi hoặc bè, cây nổi trong dung dịch dinh dưỡng trên rọ thủy canh hay Xốp với các rễ treo ra khỏi đáy. 
• Loại hệ thống này yêu cầu giám sát chặt chẽ để đảm bảo rằng dung dịch vẫn được thông khí và nó có thành phần chính xác để cung cấp cho cây trồng. 
• Dung dịch dinh dưỡng thường cần được điều chỉnh thường xuyên.

Hệ thống khí canh

• Khí canh là một hệ thống phun sương cho rễ liên tục với dung dịch dinh dưỡng.
• Hệ thống này sử dụng tháp trồng rau thủy canh để trồng cây.
• Cây phát triển nhanh chóng với phương pháp này, sử dụng ít nước hơn so với các hệ thống thủy canh khác và đảm bảo rằng tất cả các cây đều nhận được nhiều oxy. 
• Nhược điểm của phương pháp này là chi phí cao hơn các hệ thống khác và đòi hỏi trình độ kỹ thuật cao.

Hệ thống thủy canh nuôi cấy vừa

Hệ thống nuôi cấy trung bình sử dụng môi trường không có đất để hỗ trợ rễ cây và cung cấp chất dinh dưỡng, nước và oxy cho cây. Một số giá thể mà người trồng có thể sử dụng bao gồm bọt, đá trân châu, cát, sỏi, Rockwool và đá bọt. Rockwool là một trong những lựa chọn phổ biến nhất, vì nó hạn chế sự lây lan của bệnh tật và cây phát triển nhanh chóng. Có 2 hệ thống chính được sử dụng trong thủy canh nuôi cấy vừa. 

Lưới che nắng thái lan đảm  bảo cho cây trồng thủy canh cung cấp đủ lượng ánh sáng và có bóng mát.

Hệ thống lên xuống

• Hệ thống lên xuống sử dụng một máy bơm để làm ngập môi trường với dung dịch dinh dưỡng. 
• Sau đó dung dịch sẽ thoát trở lại bể chứa trước khi được bơm trở lại môi trường. 
• Hệ thống tưới tiêu yêu cầu sử dụng môi trường xốp để dung dịch dinh dưỡng được vận chuyển qua môi trường bằng cách sử dụng tác động của mao quản.

Hệ thống nhỏ giọt

• Loại hệ thống thứ 2 là hệ thống nhỏ giọt. 
• Cây được đặt trong một giá thể hỗ trợ và các dung dịch dinh dưỡng được cung cấp thông qua Ống tưới nhỏ giọt LDPE 16 và que cắm nhỏ giọt. 
• Hệ thống này cũng có thể được sử dụng cho các cây trồng được trồng theo phương thẳng đứng. 
• Cây được đặt trong môi trường trong một ống PVC và dung dịch dinh dưỡng được phân phối từ đầu ống.

Lưu ý khi Trồng cây thủy canh

Điều kiện cần cho trồng cây thủy canh

• Bạn có thể sử dụng phương pháp thủy canh để trồng gần như bất kỳ loại trái cây, rau hoặc thảo mộc nào miễn là bạn cung cấp ánh sáng, nhiệt độ và dung dịch dinh dưỡng chính xác. 
• Bạn sẽ cần biết các yêu cầu của cây trồng bạn muốn trồng vì mỗi loại cây có sở thích và nhu cầu hơi khác nhau. 
• Sử dụng các điều khiển để quản lý ánh sáng và máy bơm cho các dung dịch dinh dưỡng. 
• Ngoài ra, hãy đảm bảo theo dõi cây trồng để tìm sâu bệnh và đưa ra các biện pháp điều trị khi cần thiết.

Chế độ dinh dưỡng cho cây trồng thủy canh

• Bạn có thể mua dung dịch dinh dưỡng cho cây từ nhà cung cấp thương mại hoặc tự chế bằng cách hòa tan phân bón trong nước. 
• Nếu bạn có một hệ thống mở, trong đó hệ thống dinh dưỡng chỉ được sử dụng một lần, bạn không cần phải lo lắng về việc duy trì độ pH và mức dinh dưỡng chính xác. 
• Trong một hệ thống khép kín, nơi dung dịch dinh dưỡng được tái sử dụng, bạn sẽ cần phải thường xuyên kiểm tra dung dịch và thực hiện các hiệu chỉnh về độ pH và mức độ dinh dưỡng. 
• Bạn cũng sẽ cần phải khử trùng dung dịch để đảm bảo rằng mầm bệnh không lây lan sang tất cả các cây của bạn. 
• Điều này có thể được thực hiện bằng bức xạ tia cực tím hoặc nhiệt.

Vận hành hệ thống thủy canh

• Giá thể, nếu hệ thống của bạn sử dụng, cũng cần được khử trùng hoặc thay thế trước khi trồng cây mới. 
• Bạn có thể sử dụng hơi nước nóng ít nhất 180 độ F để khử trùng vật liệu in bằng cách xông hơi trong 30 phút. 
• Ngoài ra, bạn có thể ngâm môi trường với chất khử trùng hóa học trong ít nhất 30 phút. 
• Một số lựa chọn bao gồm thuốc tẩy, formaldehyde, chloropicrin và basamid.
• Hãy chắc chắn thực hiện các biện pháp phòng ngừa an toàn để bảo vệ bản thân khỏi những hóa chất độc hại này và rửa kỹ phương tiện sau khi khử trùng.